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第194章（第1页）
虽然这是家?蛋糕店，但?不能?让来上门庆贺的客人吃冷食不是。由着客人们自行取用。
客人们自然是吃得尽心，虽然贵女们并不注重口腹之欲，但?也不得不承认叶盏的手艺了?得，每样菜肴都精致而美味。
双色橘瓣鱼圆在汤里浮浮沉沉，好像真的是小鱼顽皮游泳；糟卤鸭杂滋味醇厚，让本?不便吃骨头的贵女们也连连点头；腌瓜菽扣肉肥而不腻。
还有本?地人最爱吃的旋鮓，发酵后微酸的米饭上被鱼片卷着，吃起来清新可口。
叶盏到底还是无法跟着本?地土着一起吃生鱼片，到底还是微微煎了?煎，做好后又忍不住想，日本?人所谓的寿司是不是就?是从我们这里传过去的。本?朝热爱吃生鱼片，又喜欢吃旋鮓这种微酸的口感，甚至有时候厨子们为了?省事懒得发酵都在大米饭里倒醋增加口感。再加上紫苏叶丶和芥末丶萝卜丝这三种吃生鱼片必背配料，都是中式传统医学里的「三子养亲汤」，可以除寒气治咳嗽，正好中和生鱼片中的寒气。
除此之外还有一道炉焙鸡很是欢迎。
鸡块被炒制过加了?醋酒炖煮，汤汁熬干后再加水炖煮，反覆几次取出食用，这样做出的鸡块被冷水反覆冷却，鸡皮收得精致，鸡块肉富有嚼劲。
叶盏原本?以为贵女们应该更喜欢切好无骨类似白人超市常见的那种「整齐」肉类，却没想到她们都很喜欢这种吃起来不方便的肉块。
等吃完正餐，又上了?浓茶漱口，漱口后又换了?清淡的花茶，这才又将蛋糕上上来。
这些贵女们其实都已经吃过蛋糕了?，可是这回却还是让她们眼前齐齐一亮：
蛋糕切片很精致，根据桌上人数上的，每人都能?有一块，三角切片放在蓝瓷花碟子里，真是精巧。
再仔细看?，有的是淡紫色和雪白一层一层间隔，上面还有淡紫色的绣球花花苞，有的则是软乎乎的焦糖色布丁状，简直让人不忍心下勺子。
大家?都很有风度得各自让对方挑选，推让一番后各自挑选了?合适的蛋糕。
上面还撒了?杏仁片，雪白的蛋糕切片可以看?见不同颜色的分层，轻轻拿起一块放进嘴里慢慢品尝，石蜜①的甜和奶油的滑一起交融，那种滑润甜蜜的滋味，从舌尖一直润到心里。
当真让人很是舒适，似乎置身云端。
第81章
食客们正在津津有味品尝美食，却见门口停了一辆马车，下来一位宫装美人，身后七八个女婢。
石榴正趁有空溜出来跟叶盏磕牙呢，见此情形不由得发呆：「怎么有这等风流人物?？」因着在富贵人家当值久了，石榴打?眼一瞧就看出这位宫装美人气?度不凡，似乎大有来路。
她刚才扫视了一圈，自家三?娘子在店内应当是最有地位的，却没想到还能来一位更珠光宝气?的。
叶盏也纳闷，自家店才开张，通知的也就是附近街坊，怎么还来了一位这么华贵的大人物?？
宓凤娘早就迎上?去：「见过素如姑娘。」恭恭敬敬行了礼。
那位素如便笑：「赶紧免礼，我不过是一介小奴仆，哪里当得起这样大礼。」
宓凤娘便殷勤上?前凑过去，原打?算扶住她胳膊，可惜人家身边都有丫鬟傍身不能近前：「不知长公主?可好？」
叶盏恍然?大悟，原来这是长公主?府上?的奴仆，原先娘说?在长公主?跟前得了一位宫女相助，还得了人家送的玛瑙红缨头绳，想必就是这位。
素如颇有风度：「还好，多谢你?这些日子送来的点心，正好我今天告假回家，禀告了长公主?接了你?的请柬顺便出来散散心。」
原来这位是回家探亲顺便来店里溜达一圈，就说?嘛，像她们这些寻常人家的请柬也送不到长公主?跟前去，不过能来个仆从也是极大荣幸。叶盏赶紧招呼：「请进。」
叶大富自然?在门口等着，不敢冲撞贵客，却从怀里掏出一叠油纸包着的东西递给了宓凤娘，夫妻俩飞快试了个眼色，无人察觉。
素如进店门，环顾一圈：「这店铺瞧着有些意思?。」
宓凤娘笑吟吟就要请她去雅座上?座：「今日小店开张，得了您光临当真是蓬荜生辉。还请您赏脸则个。」
素如上?了二?楼却不坐，她身边的小丫鬟赶紧拿帕巾擦拭一番，又?端了锦绣软垫过来放在雅座的椅子上?，素如这才坐下。
玉姐儿端上?来茶水，叶盏便将今日好看的蛋糕切块分?别挑了一份端上?去。
素如照旧不喝茶水，只象徵性拨了拨瓷盖算作喝过了，却对那蛋糕大为赞叹：「这点心端的是好看。」
叶盏赶紧上?前回话：「不过是多了些绮思?，讨个巧罢了。」这倒不是自谦，大宋的糕点各具特色，非但滋味香醇还模样独特，也就是占了大家没见过蛋糕觉得新奇的先机，否则也不算什么。
素如便笑，仔细打?量了叶盏几眼：「你?家女儿倒实?诚，这就是那位失而复得的？」
宓凤娘赶紧回话：「正是，托长公主?的福找回来了。」
说?着从怀里掏出油纸包着的一摞东西递过去：「我当时发下宏愿给长公主?和县主?祈福，这是在各家寺庙道观点的长明灯。」叶盏定睛一瞧，原来是自己从各家庙宇里带来的香火回执。
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