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叶盏趁机进言:「这道菜花费不过几文钱,并不奢靡豪华,要考验做才让的功夫,孝子贤孙耐心?些便能孝顺老?人。」
说罢还看了段义一眼。
段义被?她眼神中的凛然唬了一跳,心?虚舔舔嘴唇,心?知叶盏已经看穿了自己为人,以往那些表面交好的薄纱算是彻底撕下,以后只有你死我活的争斗了。
官员们?听了都觉有道理?,就是围观的老?百姓也觉很?有道理?:豆芽丶肉,谁家买不起?怎么?能说奢靡呢?
尝完银芽肉又是第二道文思豆腐羹。
这道菜光是看着?就让人忍不住啧啧称奇:雪白瓷盆里半透明的汤汁散发着?想起,里头无数豆腐丝丝丝缕缕在盘中怡然自得舒展,像水藻,像菊缕,像丝缕。
「这道羹真是让人舍不得喝。」
到底还是喝了一口,汤被?勾芡过,很?有质感,入口后混合着?豆腐丝让人很?有满足感。
滋味没有半点豆腥味,反而很?是鲜美,那素高汤看着?寡淡,但滋味却不逊色,鲜美丶清甜,很?是神奇,汤中的胡椒丶盐巴简单的调味就足矣,喝几口顿觉舌尖都萦绕着?那股神奇的鲜美。
这样做完后豆腐丝都能吸入汤盅中的鲜味,所以嚼起来很?是鲜美满口,并不单调。
评审们?一勺一勺品羹,下面的百姓们?齐齐咂吧了下嘴,明天就是花些银钱都要去宓家酒楼急头白脸吃一顿!
等评审们?吃完两道菜,叶盏的去留也毫无异议定了:」通过!」
下面的百姓们?也跟着?发出欢呼声,虽然他们?不认识叶盏,可观看了这么?久产生了与有荣焉的感慨,也跟着?替叶盏高兴。
好几个同?来参赛的落选者?也来跟叶盏搭话,虽然行老?之?位没指望了,但能跟叶盏多学点技艺也是好的。
那位得叶盏相助的人也挤出人群向叶盏作揖:「多谢相助,我名唤茅大松,若有什?么?能使唤得上的,小的一定尽力帮忙。」
「举手之?劳罢了。」叶盏摇摇头,「不用挂怀。」
叶盏的两道菜果不其然,非但获得主理?官的赞赏,在城中掀起了不小的波澜,茶楼酒馆的说书先生人人都在津津乐道「豆腐豆芽大败鸡鸭鱼肉」的传奇,宓家酒楼大大扬名!
不多久这故事都传到了城外?,每回有外?地人进京,都想去参观下传奇故事里的宓家酒楼,一探究竟。
第二轮通过的共有三十个人,主理?官宣布完名单后才清清嗓子:「这十文钱考的是诸位经营腾挪术,须知挑好行老?不是挑好厨子,若尽数选肉失了数量,全选菜少了荤腥,都万万不可取。」
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