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来这里怎么能不吃一顿桂花鸭呢!
桂花鸭,又叫金陵咸水鸭。
这里的传统菜谱。
进来以后,里面同样是一水的各种标语。
看到他这一身装扮,店里的服务员都打了个哆嗦。
赶忙小跑了过来:“为人民服务,这个同志,是要吃饭吗?”
一口子当地的口音。
杨小乐也应答了一下,随后四下看了看说道:“吃饭。”
说完看着上面木牌写的东西,问道:“荤菜都要票吗?”
四九城荤菜现在不要票了,但是据其他地方来的学生说过,大部分都是要票的。
越小的地方,越偏远的地方越要票。
对方看了一下,笑道:“猪肉和牛羊肉要票,其他的不要票!”
杨小乐闻言点了点头:“那行,给我半只桂花鸭,还有一份松鼠鳜鱼,再来一份四季豆。三两米饭。”
价格不算便宜,一只鸭子六块,一份松鼠鳜鱼,一块八毛。
一共五块多钱,对于杨小乐来说不多。
但是对于普通人来说,这是一个月菜和粮的钱。
服务员闻言看了他一眼:“那个……我们这吃饭,得先收钱和票。”
看到对方纠结的表情,杨小乐掏出钱和票,递给了对方,找了个桌子坐了下来,安静的等候着。
盐水鸭上的很快,没一会就端上来了。
杨小乐拿出自己带的一瓶酒,在那里自顾自的喝了起来。
尝了一口桂花鸭,暗自点头。
味道确实不错。
《白门食谱》记载:“金陵八月时期,盐水鸭最著名,人人以为肉内有桂花香也”,桂花鸭由此而得名,桂花鸭有三绝:“皮白肉嫩,肥而不腻,鲜美可口”。
现在刚刚过了中秋没多久,正是吃这个的好时间。
等了一会,松鼠鳜鱼就上来了。
估计是刚刚炸出来的,还在滋滋作响。
同样也是苏菜的代表作之一,酸甜可口。
安静的在那里吃着饭。
而此时不少的人看向杨小乐,目光中带着一丝丝的鄙夷。
在他们的眼中,杨小乐的衣服就能知道他是什么身份了,那这吃饭的钱肯定也是不义之财。
杨小乐自然不会搭理他们。
没办法。
现在是没人说,但是四五个月的时间过来,不少的人对于他这样身份的人那是真的打心眼里嫌弃。
只不过没人敢说而已。
不过店铺里的人很少。
有钱人都趴下了。
干部们又不过来吃,所以人不是很多。
酒足饭饱,杨小乐这才起身离开。
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