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第552章 特色风情（第2页）
“许多人常用三种食物代表普罗旺斯的烹调特色：橄榄油、大蒜与西红柿。”
“刚才在大街上走着，触目所及几乎都是绿油油的橄榄树，此地可以说是b国橄榄油生产的重镇，不仅造就了别致地自然景观，也提供了居民营养所须的油脂。橄榄也顺理成章的走入每家的厨房，橄榄酱就是最好的例子，已汇入上菜了之后你看看，是不是几乎每道菜上面都有橄榄酱。”
庄秋开口说道。
“这是您的前餐。”
庄秋话音刚落一个B国人就拿来一个切好的可丽饼。
上面摆满了各色的水果和一点点大蒜美乃滋。
粉嫩男朝庄秋挑挑眉。
“看到了没，这个上面就没有那个什么所谓的橄榄酱啊。”
庄秋笑着说道。
“是没有橄榄酱，但是你哪里见过，可丽饼上面放大蒜美乃滋的。”
“这不是奶油么？”
说完，粉嫩男吃了一口，随后皱了皱眉头。
“还真的是美乃滋。”
庄秋笑笑。
“大蒜美乃滋常被人称为普罗旺斯的奶油，可见其受欢迎的程度，如同名字的直接翻译，就是美乃滋与大蒜的混合，简单的不得了。”
“但是搭配的食物可是洋洋洒洒，从水煮蛋、蒸鱼、到各色龙虾料里都能搭配得宜。”
直播间的水友听了忍不住吐槽道。
“这大蒜和美乃滋结合起来？能吃么还啊。”
“就是啊，那不就是甜不甜，辣不辣的味道，而且还十分的上头。”
“主要是他居然架在了可丽饼上面，我的天，大蒜和水果的奇妙配合，这真的不是黑暗料理么？”
……
花月楼抿了一口，开口说道。
“说实在的，还挺好吃的。”
庄秋点点头。
“当然。美乃滋其实就是蛋黄沙拉酱，最早的发源地在地中海的美乃岛，名称也因此而来。”
“等有机会了你们来尝尝。”
说话之间，第二道菜也上了。
“这个是您的马赛鱼汤。”
服务员很有礼貌的介绍到。
然后将餐盘摆在了几人的面前。
“这个也是典型的地方美食了。”
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