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196铺子可以用了(第2页)

杨氏见苏青鸾在灶房中转悠,不由得好奇:“大丫,现在忙着做晚饭,是不是有些太早了?”

苏青鸾笑道:“阿娘,我想要吃点甜食,做点小零嘴。”

“哟,难得你想要吃什么,阿娘没有你那手艺,不过至少可以给你打打下手。”杨氏说着,凑过来问:“需不需要生火?”

苏青鸾不好意思地点点头:“麻烦娘亲了。”穿越以来也有三四个月,她让自己快速适应这时代各种的生活方式,使用各种在苏青鸾看来很是落后笨重的工具,不过也还是有很多工具使用的不算熟练。

比如怎样用那个风匣子把炉灶的火烧的更旺。

每次苏青鸾自己生火,不是用力过猛把好不容易烧起来的火星吹灭,就是不知道为什么弄得浓烟四起,甚至有一次差一点把厨房点着。

作为上一辈子的厨师,这辈子差点点了厨房,这是苏青鸾没有想到的经历。

于是点灶的工作还是交给了杨氏,苏青鸾已经对这项她无论如何都把握不好的工种放弃了。

等到杨氏把炉子点起来,苏青鸾这边已经把准备好的大红枣对半切开去除枣核,又把糯米粉用热水揉成光滑不粘手的面团,切成一个一个大小适中,仿佛白胖胖迷你的小面团,夹在两个半枚大枣之间。

见苏青鸾把加了糯米面团的大枣扔进去,杨氏笑道:“就这么蒸?”

苏青鸾点点头:“出锅加一点桂花蜜就好了。”其实她柜子里那两罐子“秘密武器”也是可以浇在上面的,不过考虑到还有特殊用途,苏青鸾只能改用对她来说有些过于甜腻的桂花蜜了。

等到糯米枣蒸熟之后,苏青鸾把它们一枚一枚夹在盘子里,表面上浇上一层桂花蜜,随后苏青鸾夹起一枚枣子,递给杨氏:“阿娘,您尝尝看?”

杨氏摇摇头:“你们小孩子最喜欢吃这些甜食,留给二壮三丫他们吃吧!阿娘不愿意吃。”

其实苏青鸾明白,杨氏哪里是“不愿意吃”呢?分明是“舍不得吃”。

“阿娘,”苏青鸾语气中有很大的不赞同,“弟弟妹妹年纪还小,尤其弟弟又在换牙,吃太多甜食难免龋齿,这么多糯米枣怎能让他们由着性子吃?更何况……”

杨氏转过头来,正等着苏青鸾接下来的话,不曾想苏青鸾出其不意,把一枚已经吹凉的糯米枣迅速放入杨氏的口中。

“阿娘,这枣子你都沾嘴了,还是吃了吧。”苏青鸾笑得像一只小狐狸。

杨氏摇摇头,小心翼翼咬下了一口,然后抬头:“没有枣核?”

“有枣核容易不小心把牙齿硌掉,”苏青鸾语气揶揄,“二弟这几日刚刚把新掉的牙长回来,这要是因为一枚枣核硌掉牙齿,他还不得哭鼻子?”

杨氏听出苏青鸾的玩笑之意,摇摇头无奈笑道:“你呀,天天就喜欢逗弄你弟弟妹妹玩儿。”说着就细细咀嚼起口中那一枚糯米枣。

由于长时间高温蒸制,原本大枣扎嗓子,容易让人咳嗽不停的外皮软化了许多。而原本就被揉搓的十分柔韧的糯米面团经过高温的蒸制,变得软糯而充满粘牙的口感。

大枣原本就有浓郁的甘甜,经过高温更加激发了出来。不过大枣的甜味更偏于浓郁,而加上了桂花蜜,则多了一层轻柔的甜香,两种甜味相互交叠融合,形成了一种更加层次分明的甜味。

杨氏虽然说着“不吃”,但是谁又能真正拒绝一颗软糯甜蜜的零食呢?于是不知不觉间她就吃下好几枚糯米枣。

于是这糯米枣毫不意外受到了弟弟妹妹的追捧,当然,苏青鸾也因为要“平复心态”而没少吃。

至于苏广福,他可以说是全家唯一一个真的不喜欢甜食的,所以也就象征性尝了尝,也没再多吃。

也许是人类的精力不足以支撑过于长时间的紧张,又也许是苏青鸾真的因为吃了甜食安抚了焦躁的心情,她竟然真的没有像是最开始打算上门道谢的时候那般紧张了。

以至于第二日,当苏青鸾接到谢子安府上告知,两日后谢小郎君有空闲,可以见她的时候,苏青鸾竟然没有太多的激动紧张。

两日后,苏青鸾郑重地从柜子里拿出那两个精心准备的小罐子,喃喃道:“胜败在此一举,看看你们俩能不能为乡亲们闯出一条致富的路了。”

最强减命系统之生命主宰  我在末世开民宿  搬空仇家库房后,携物资度过灾年  快穿炮灰:反派大佬被迫从良  诸天:开局人在火影,有个聊天群  冲喜后,残王战神他站起来了!  我要做军阀  男神等我去拯救  死神大人在人间  无仙  全职奶爸,我的老婆是巨龙  傲世狂少  养生系神豪  猛龙出狱  剑仙请慢走  万族时代:我成为了构造师  人间第一刀  封神绝仙  不败战神归来  快穿:摊牌了,我就是卷王!  

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