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教训了不知天高地厚,口出狂言的弟弟,苏青鸾转身扎上围裙打算去灶房里面忙活了。
柳芸娘在家也是经常做些饭菜,虽然手艺定然是比不上苏青鸾这个行家里手,不过胜在手脚麻利,因此她想着至少给苏青鸾打下手。
结果苏青鸾却把她推出了灶房,扶着她的双肩笑道:“明儿个你才正式‘入职’呢,放心,到时候让你忙的活计可少不了。不过今天你且先休息一下吧,这儿交给我就好——而且我娘待会儿也会帮我,她估计哄我妹妹去了。”
果不其然,不出片刻,把苏雪雁安抚平静的杨氏就来了灶房。
见苏青鸾一个人在忙着处理刚刚买来的鸡肉,她在旁边一瞬不瞬地打量她。
即便是没有抬头看杨氏,苏青鸾也能感觉到有人在看自己。最开始她还能若无其事地忙活着,片刻之后有些无奈道:“阿娘,您这么盯着我看,我不会干活了。”
杨氏接过苏青鸾刮猪肉皮的刀,自己帮她刮,笑道:“平时见你笑眯眯的,不想一时发起火来,竟然也是很唬人嘛。”
当然杨氏并不是真正怕苏青鸾,只是打趣她而已。
不过苏青鸾担心杨氏如同其他她所见的家庭那样,护着小的,觉得大的应该多谦让,于是耐心解释道:“玄鹤那些师兄即便是性格倨傲,但也许他们出身富贵,也许家里有什么依仗,又或者自己才学出众。总而言之,他们也许有倨傲的道理。”
“但是咱们苏家一没有权势,而没有雄厚的财力,玄鹤自己都是个半大孩子。如果他小小年纪就养成目中无人的性子,对他今后的学问进益是没有什么好处的——正所谓博采众长,三人行必有我师。若这也看不起,那也看不起,就会渐渐谁也看不上了。”
如此一来,无论是学习的知识,增长的见闻或者是人生的阅历,自然会形成某些不全面的偏转。
虽然人不可能完全没有偏见,但是苏青鸾想着至少在苏玄鹤还小的时候,能够让他尽量多接触不同阶层不同认知的人,能够对周遭的世界认知更加全面一些。
这样就算做不到让苏玄鹤出落成一个具有远见卓识的人,但是至少也要离狭隘短视的距离远一些。
其实还有一个不太好说出口的事情——也许苏玄鹤那些师兄有一部分人是单纯口出狂言,其实就是和她傻弟弟一样是个平头百姓。
不过那又同苏青鸾有什么关系呢?苏青鸾表示那些陌生人的人生如何,又不是她一个小丫头能管得了的,再说,她也不想管。
但是这些话就不能宣之于口了。
苏青鸾还在这儿费尽口舌地解释,那边杨氏却是笑着用围裙擦了擦手,又摸了摸苏青鸾的肩膀:“你不需要解释那么多,‘长姐如母’,你是那两个小的的姐姐,即便是代替我们管教他们,也没什么不对——娘相信你有分寸。”
一句话让苏青鸾把原本有些悬空的心放了下来,笑着问道:“阿娘帮我剔肉皮,我做些什么呢?”
“今天我早晨发了老面,现在应该是已经发好了,就在那窗台下面放着。”杨氏用下巴点了点窗台的方向,“今天咱们蒸馒首吧。”
苏青鸾笑道:“那感情好,这玩意是发面的,容易克化。今天我买了不少大鱼大肉,还怕那两个小的吃多了难受。”
杨氏也点头道:“我待会儿煮一些小米粥,这个性温又好克化,柳家丫头刚来这边,多少会不适应,吃这些胃里也不会难受。”
苏青鸾点点头:“还是阿娘想得周全。”说着,苏青鸾就从那大面盆里面拿出来已经发好的面团——现在天气转凉,虽然发面发了一整天,不过并没有发过头的迹象。
苏青鸾把指头戳进面团,松松软软却又不过分稀松,正好蒸馒头。
她蒸肉面团的时候,旁边剔好肉皮开始处理活鱼的杨氏转头问她:“今天还弄那个颜色么?”
苏青鸾不明所以:“什么颜色?”
“就是之前包翡翠饺子那个时候弄的颜色。”
苏青鸾一愣:原来说的是那一次。
杨氏叹了口气:“你也知道,这两个小的自从家里不愁吃穿,倒也开始挑嘴起来,白面馍馍这种味道寡淡,外形也没什么特别的吃食,他们就吃得不多。”
小孩子新陈代谢比较快,晚上吃主食太少,到了半夜就要饿肚子。
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