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五指轻轻一拢,一捏,一个肚子圆滚滚、裙摆漂亮的金元宝馄饨就落在了撒着干粉的托盘上。
动作行云流水,带着一种赏心悦目的韵律感。
不知过了多久,一阵由远及近的脚步声打破了这份宁静。
施曼凝拖着疲惫的身体,走在回家的路上。
作为一名资深牛马设计师,加班到凌晨是家常便饭。
此刻她脑子里一片空白,只有一个念头:回家,睡觉。
就在她即将拐弯时,一股浓郁的高汤香气,毫无预兆地钻进了她的鼻腔。
那是一种醇厚、温暖,带着肉与骨头精华的鲜香。
施曼凝的脚步顿住了。
她循着香味的源头望去,只见不远处的路灯下,竟然有个小小的餐车。
橘黄色的灯光下,一个年轻女孩正低头忙碌着,身前的锅里冒着滚滚的热气,那勾魂的香气正是从那里飘来的。
这个点,在这里,卖吃的?
施曼凝揉了揉眼睛,以为是自己加班太久出现了幻觉。
可那股香味却越来越清晰,不断地引诱着她空空如也的胃。
鬼使神差地,她走了过去。
“老板,你这卖的是什么?”
盛时安抬起头,看到来人。
女人妆容精致但掩不住满脸的疲惫,穿着一身干练的职业装。
“卖馄饨,两种馅,鲜肉的,还有皮蛋鲜肉的。”
施曼凝怔了一下,馄饨?
想到鲜嫩的小馄饨煮在浓郁高汤里的味道,她忍不住验了咽口水。
她几乎没有犹豫:“要一碗鲜肉的。”
“好的,二十一碗,稍等。”
施曼凝扫码付款。
盛时安起身,从托盘里取了十几个刚包好的馄饨,利落地抖进翻滚的汤锅里。
白白胖胖的馄饨在水中上下浮沉,很快就煮得皮薄馅透,浮了上来。
她拿起一个大碗,碗底铺上紫菜、虾皮、榨菜末和葱花,用大勺舀了一勺滚烫的奶白色高汤冲下去,各种佐料的鲜香味瞬间被激发出来。
接着,她用漏勺将煮好的馄饨捞进碗里,最后再淋上几滴香油。
“好了。”
一大碗热气腾腾的鲜肉馄饨被端到了施曼凝面前。
白瓷碗里,馄饨个个,像一群小小的金鱼游在汤中,翠绿的葱花点缀其间,香气扑鼻。
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