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香蒲的嫩茎还是一种美味食材,便是大名鼎鼎的蒲菜。可惜如今已经过了采摘蒲菜的季节,只能等来年了。
南乔小心的折下几支蒲棒,余光却瞥到边上的芦苇丛中好像有什么东西,定睛一看,却是一窝青白色的野鸭蛋。
第69章火炕孵蛋
野鸭子是候鸟,它们会随着季节进行迁徙。这个季节,山里的野鸭子早就随队去温暖的地方越冬了,这些还没孵化的野鸭蛋就被遗弃在了这里。
南乔给背篓里垫了些芦花进去,把鸭蛋一个个捡起来放进去,然后便在芦苇荡中搜寻起来,果然没走多远就又发现一窝。
也不只有野鸭蛋,有时候也会发现一些不知名的鸟蛋,这片芦苇荡之前应该生活着不少鸟类。
“娘子!”晏和景转个头的工夫就不见了南乔,吓了一跳,唯恐人是不慎掉水里去了,赶紧出声喊人。
“我在这儿呢!”南乔从不远处的芦苇荡里冒出头来,满脸带笑:“你快来看!我捡到了好多野鸭蛋!”
晏和景走过去,看到南乔的背篓里已经铺了浅浅的一层野鸭蛋,正弯着腰打量隐蔽草丛里的一个鸟窝,里面是几枚带着斑点的小小鸟蛋。
“这片芦苇荡里好多鸟蛋啊!”南乔给晏和景看旁边的鸟窝:“不知道这什么鸟儿的蛋,亲鸟是不是已经迁徙了。”如果是候鸟的蛋,放这儿也没有亲鸟会来孵化了,捡回去没问题。如果是留鸟蛋,如非必要她是不会动的,免得鸟妈妈觅食回来找不到自己的蛋宝宝了。
晏和景看了一眼:“捡吧!这是鹌鹑蛋,鹌鹑冬天会去温暖一些的地方过冬,到明年暖和时候才会回来。”这蛋自然不可能留到那时候了,他们不捡要么放臭了,要么就是便宜了其他小动物。
原来是鹌鹑蛋!南乔恍然大悟,难怪她觉得有些眼熟,原来是曾经吃过!卤鹌鹑蛋和烤鹌鹑蛋可是上辈子大街小巷里经常看见的小吃呢!
两人干脆先不管芦花了,埋头捡起蛋来。一层芦花一层蛋的摆着,有柔软的芦花做保护,也不用担心蛋会碎掉。
他俩说话没有避开旁人,其他人自然也知道了芦苇荡里有好多野鸭蛋的事儿。
不要钱的鸭蛋!放在之前谁敢想啊!要知道外头还没乱起来前,一枚鸡蛋都得两文钱呢!乱起来后那就更没个数儿了,有钱都没人卖了。
这好东西哪能错过!于是一家只留一个薅芦花的,其他人纷纷钻进芦苇荡找鸭蛋去了,不是便听到有人欢喜的呼声:“这里有一窝!”
“我这儿也有!五六个呢!”
留守在家的老人们就有些纳闷儿,上午的时候那是一趟一趟的往家送东西啊,怎么到了下午没动静了呢?莫不是运气都在上午用光了,这一下午啥好东西都没遇到?
盼啊盼啊,几人快把脖子都给盼长了,可算是看到进山的人回来了。留守的还担心下午没收获,他们恐怕心情不愉,还想安慰两句——山洞里都快堆不开了,便是下午没收获那也足够了!
岂料那一个个的非但没有沮丧,反而兴奋不已,一张张脸都快笑烂了。
南乔还在跟晏和景说:“那片水塘既然能栖息那么多鸟儿,想来水中一定有鱼吧!改天编张渔网,去试试看能不能网到鱼。”
晏和景对娘子的多才多艺已经麻木了,哪天南乔要是说她能造出会飞的船来,他可能都不会觉得惊奇这个程度大概还是会惊奇一下的。
“南乔还会织渔网呢?”刘氏闻言一脸惊叹道:“你怎么会那么多东西呢?也太多才多艺了吧?”
而且她上哪儿找了这么多愿意教手艺的师傅啊!都说教会徒弟,饿死师傅,想学个手艺,那是要给师傅当学徒,鞍前马后伺候着的,就这还得看人家愿不愿意教你,会不会在关键地方留一手儿。
也没听说哪家师傅这么不拘一格,愿意收女徒弟的呀!
南乔但笑不语,感谢后世发达的网络视频,某音某手,多得是各种科普教学视频。甚至好多传统手艺都已经面临后继无人的局面了,你若真心想学,师傅巴不得呢,绝对的倾囊相授。
“蛋蛋!”邢安被大哥高高的举起来,看到篓子里一个个圆溜溜的青皮鸭蛋,顿时惊喜的叫起来:“有蛋蛋吃了!”
邢顺高声笑着,抱着妹妹转了一圈儿:“对!有蛋蛋吃了!晚上就给小安蒸蛋羹吃好不好?”
邢明急了,扒拉着大哥的裤腿不撒手:“还有我!我也要举高高!我也要吃蛋羹!”
老邢摸了摸小儿子圆溜溜的脑壳,顺手抱起来:“都有都有,爹娘今天捡到好多蛋呢,给你们还有祖父祖母都蒸一碗!”
邢安咬着手指:“爹娘大哥也一起吃!”
换来大哥一个额头贴贴:“还是我们家小安最贴心!”
南乔把鸭蛋一个一个挑出来,尽管已经格外小心了,但山路颠簸还是免不了有几个开裂的,便挑出来做了今夜的晚餐。
昨天刚吃了山药,今天便换成了板栗。回家路上晏和景逮了只山鸡,孟氏难得大方一回,收拾干净打算做个板栗烧鸡。山鸡味鲜但肉柴,得慢火细炖,炖足了火候才行。孟氏一边守着灶火,一边剥着板栗,剥出来的栗子壳儿就直接丢进火里当柴烧了。
这会儿天已经黑了,南乔点了根蜡烛,两根手指捏住鸭蛋,另一手蜷成筒放在鸭蛋上方,眼睛透过中间的空洞观察鸭蛋,若发现蛋里有不透光的黑点,便挑出来放到一旁。
<ahref="https:zuozhep6z.html"title="划水的月"target="_blank">划水的月
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