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676 红薯饼（第2页）
——
然后又看见来了几辆卡车，停在了堆红薯藤的地方。
王绍鹏喊了一嗓子，从田里出来几个人，拿上叉子，把红薯藤装上车运走。
车是附近养猪场叫来的。
扒出来的红薯藤也没浪费，全拿去喂猪了。
正看着呢。
小骆琪和两个小学生姑娘风风火火跑过来。
每人手里举着两个红薯。
跑到骆一航面前，“航哥哥，帮我削皮。”
这么快就交到小伙伴啦。
骆一航摸摸身上，没有带小刀啊。
王绍鹏则笑道：“刚挖出来的不好吃，哥哥给琪琪拿好吃的好不好。”
骆琪摇摇头，一本正经回答道：“这个好吃的。甜甜的。”
小丫头可是会吃的，骆一航那边有什么好东西，都少不了她一份。
平安沟也是经常去，正经的吃过见过。
这生红薯，就是过来玩的时候，她爸爸带着她跑去田里亲手挖出来直接削皮分着吃过的。
王绍鹏嘿嘿一笑。
神神秘秘的说道：“哥哥这里啊，有更甜更好吃的红薯。稍等一下啊，等哥哥去拿。”
随后。
王绍鹏带着骆一航，去到仓库那边，看了井窖。
所谓井窖，就是在地上向下挖一口井，不出水那种。
井口直径一米左右，深五六米，在底部铺上一层十几公分厚的沙子，隔绝水汽。
把收获的红薯放进去，放到七八成满，周围留出换气的地方。
这口井的温度能控制在十五度左右，一是可以长时间储存。
二是对红薯进行一个“糖化”的过程，甜度还能增加很多。
“还能增加？”骆一航又觉着新鲜。
去年的糖墩墩收获之后直接放冷库的，转头就卖掉了。
没弄什么糖化。
王绍鹏兴致勃勃打开第一个井窖，从里面提出一包红薯。
又找了一把水果刀。
俩人就在井窖口削皮生吃了一块。
糖墩墩红薯粗纤维少，感觉水分更多些，口感甜甜脆脆。
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