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第一百五十三章 齐侯召见3k2（第4页）

舍人点头后便跑去回复了，而宰予和子贡则来到房間拐角的大箱子前，從堆滿了书籍的角落里翻出了一个不起眼的小陶瓶。

范蠡见状大惑不解道：“您二位去见齐侯，带着这个瓶子干什么？”

宰予闻言只是笑道：“我们此次来到齐国，一来是为了感受齐地的风土人情，二来也是为了经商。

齐国最富裕的人，莫过于齐侯了。要去見他，怎么能不带上我们的商品呢？”

范蠡疑道：“可我看这瓶子平平无奇，难道您能让见惯了繁华器物的齐侯，买下您手中的这个瓶子不成？”

宰予哈哈笑道：“纸本身是没有什么价值的，但只要写上了文字，就能买出万钱的高价。

瓶子也是没有什么价值的，但只要装上了酱油，就能让人欲罢不能。”

“酱油？什么是酱油？”

宰予也不解答，只是笑着揭开瓶盖，将瓶子在他的鼻前微微晃了晃。

顿时，一股浓郁的鲜香之气瞬间萦绕在范蠡的鼻前。

范蠡细细回味了一番这个味道，不由问道：“这……闻起来与肉醢的气味有些相近。

但似乎又少了些肉醢的腥味，多了几分豆的清香之气。”

宰予听完这话，顿时被吓了一跳。

你这鼻子也太灵了吧？

再让你多闻几次，是不是就连配方都得被闻出来？

春秋时期人们常吃的肉醢，其实就是酱油的最早期形态。

肉醢的制作工艺很简单，说白了就是把肉碾碎，然后再加入酒曲和盐，放在太阳底下发酵两周。

这样做出来的肉醢，会散发出一种超乎寻常的鲜味。

而这种造成这种鲜味的物质，在后世通常被称为谷氨酸钠，它还有个通俗易懂的小名——味精。

但用鲜肉来发酵谷氨酸钠，不仅成本高，而且效率也不算太高。

肉醢的鲜美程度，又怎么能与宰予精研的酱油相提并论呢？

以齐侯的过往性格来看，吃喝玩乐无一不通，不让他接触到酱油也便罢了，一旦让他品尝过如此美味，那还不得顿顿来二斤酱油下饭？

有了齐侯做表率，齐国的士大夫们肯定也会跟着效仿，齐国的民众自然也得跟着尝尝鲜。

这样一来，菟裘酱油还用愁销路吗？

－－－－－－题外话－－－－－－

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——节选自《宰予日记》

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