手机浏览器扫描二维码访问
第三百八十六章 将计就计（第1页）
陈五六送来消息的时候，秦湘正坐在厨房门前的椅子上，教胡厨娘他们拆解蟹肉。
秋高气爽，大闸蟹正当季。如何才能不辜负这一年一度的蟹季，当然是变着法的吃蟹啦！
无论是清蒸，亦或是制成其他美味，都是秦湘的心头好。
可她因怀有身孕，不能吃太寒凉的食物。即便螃蟹再美味，也只许她尝尝味道。
偏偏有人不知道打哪里听说了秦湘爱吃蟹，特意挑选了品质上乘的大闸蟹，送了两篓子来。
每一只都膏黄肥美，轻轻拨开，就能看到澄黄的色泽，简直是要勾的人口水都流下来。
螃蟹的美味谁又能不爱，这些日子一茗居的螃蟹卖的也是极好的。
富人喜爱，穷人却觉得麻烦。河里就能寻到的‘普通货色’，又没多少肉，哪里能够填饱肚子。
这就是阶级决定了胃口，秦湘对此不作评论。
与其说是穷人嫌弃螃蟹吃的麻烦，倒不如是觉得这种东西不仅没办法填饱肚子，还要耽误工夫。
到了现代，螃蟹已成了一道普通不过的家常菜。举凡螃蟹上市的季节，无论是各大餐厅，亦或是水产市场，都是各色的螃蟹。
这其中有真正的大闸蟹，亦有打着大闸蟹幌子的。不管如何，普通人也能接触到以前难以企及的鲜美。
甚至不局限于时令，反季节的大闸蟹也不稀罕。
秦湘念大学的时候，同班留学生也爱吃螃蟹，但他欣赏不了大闸蟹的美。说它瘦骨嶙峋，虽膏黄味美，却不值得为这一口鲜浪费时间。
后来他被人带去吃了一回蟹宴，尤其虽宴席上的两道菜：一道蟹黄汤包，一道蟹黄拌面情有独钟，日后就成了大闸蟹的忠实拥趸。
可见，大闸蟹的美味不是无人欣赏，而是没有寻到正确的方式。
一茗居的螃蟹卖的好极了，甚至不拘大闸蟹。
可惜，这个时代的货运并不发达。不然沿海地区有那么多的海鲜，足够人吃的满足。
秦湘要留下时令的鲜美，就得穷尽手艺，发挥创意。
她不是一位资深的美食家，也不是位厨艺达人，能够运用的只是华夏吃货们千百年来的经验。
首先，就得成就一道蟹黄汤包。
蟹黄汤包所需要的材料并不复杂，猪肉和螃蟹二者不可缺。
大闸蟹本身并不富含油脂，需要用猪肉的香醇来调出螃蟹的鲜甜。与各色佐料拌匀，千万不要忘记加上切碎的猪皮冻。
包裹在薄韧的面皮中，上锅蒸制。
在这个过程中，蟹肉和猪肉会发生奇妙的化学反应。
本来看起来是毫无关联的两种食材，在蒸汽作用的加持下，一点点的融合在一起。混合着肥美的汤汁，与融化的猪皮冻一点点滋润着干柴的馅料，让它们变得丰润，变得美味。
待开锅后，面皮的香，蟹肉的香都被锁死。
只有将包子抵在唇边，靠近鼻腔时才能嗅到这抹时令的鲜。
轻轻在面皮上咬一个小口，唆一口香浓的汤汁，感受着鲜美在口腔中迸发，再品一口皮与馅料，才是极致之美。
有凤衔珠 美女的神医狂婿凌天 美强女主穿回校园变恋爱脑 凤在帝心 剑圣的星际万事屋 异界大反派 辽东轶闻录 侯门谋妻 我！重振LPL上单荣光 天神系 江湖与兄弟 这个盟主不太稳 小小庶女竟作妖 异界逍遥狂少 华娱天后初长成 飞鸟游鱼 鬼偷香 剑道飞仙 魔物之我真不是大佬啊 替嫁娇妻掉马日常
剑域神王
一滴血，点燃生灭轮回，一卷经，屠尽诸天万界，一柄剑，横行玄穹宙宇。落魄少年楚天策生死之间觉醒剑王血脉，得到无上传承，破强敌，杀仇寇，横斩天下剑霸九霄，从此踏上一条热血无尽狂放霸道的神王之路。我之剑，不分胜败，只决生死！书友群365421101完本老书，绝世刀皇450万字，欢迎大家一阅！...
快进三国
主公，听我说啥？徐州守不住的，将丹阳兵打包带走就好。陈登是可以收服的，提前找到华佗医治就成。诸葛亮与其三顾茅庐，不如一顾黄承彦。长沙太守张仲景医术不比华佗差，只是不爱做官，请主公务必留下。还有，我要请个假，去趟江东，孙策那边要挂了赵云！你可知道，你这么做，已经给三国按下快进键了...
一人之下：开局获得北冥神功
为了赚钱给母亲治病，莫闻来到黑工厂打工，却没想误入人贩子组织。遭到殴打时，记忆苏醒，发现自己来到一人之下世界，并且马上就要被噶腰子。关键时刻觉醒，能够获得所有武侠小说中的神功，开局得到，将异人打手的炁全部吸光，成为异人。莫闻发现，只要击败，击杀别人，就能获得新的武功。为了给母亲治病，为了变强，莫闻成为异人雇佣兵。至...
当质子九年，一朝回归陆地神仙！
仙帝萧默魂穿大乾王朝在北莽王庭的质子三殿下，九年忍辱负重，潜行修炼，一朝脱困，龙游四海，从此天地间再也没有谁能困住他，无论是世间的人皇妖王，还是天上的神仙天兵，敢阻挡其道途的，只有一个字杀！...
乱世武道：从偷看邻家姐姐开始
关于乱世武道从偷看邻家姐姐开始大乾武国，这个世界暴雨，雷电，酷暑，民不聊生，也有帮派，世家，宗门，诸侯割据，笼络天下资源。许华穿越过来，成为了一名底层矿工，吃不饱，穿不暖，日子比狗都过得艰难。就在某天晚上，自己邻家姐姐正在沐浴，他就偷看了一眼，结果一脚摔倒在地。等许华醒来过后，发现自己获得一键升级系统。一门武学别人苦修三年，他只需一秒升级。别人修炼一门武学，他则是能身兼百门。...
万古尘
仙侠魔幻万古尘作者一个十三完结 简介 剧情流反转文，有榜随榜更，没榜隔日更，文品极好，耐心超强，不会太监不会阑尾，我比大家更爱我笔下的人物。 天地一逆旅，同悲万古尘李白 文案 修仙界都知道万象宗新入门的小师叔，受尽门派宠爱，同万象宗声名在外修仙天才晏南舟乃是天造地设的一对。 可纪长宁不...