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豆腐成型得两三个小时,在这个过程中,她已经接受章小蕙几人几个小时的眼神摩拜,好像她是什么能人似的。
“柒柒,你怎么这么厉害,怎么什么都会,我跟你一比,简直就像天才和智障的区别”
“别别,小蕙同志,你不要这么夸我,我受不了,也别把自己贬低的那么过分,谁都自己擅长的事情,我就是动手能力强一点,像你的交际能力,你的外向活泼,轻易就能让人喜欢你,相信你,这也是你的能力啊,我也比不了”
“啊?我有你说的这么厉害吗?”
“那你说呢,不信问问陈东方,黎宴他俩。”
陈东方虽然喜欢跟章小蕙逗嘴却也不否认她的长处“章小蕙,你自己难道不知道,看看这村里的七大姑八大姨,你哪个不认识,谁有你的消息灵通,村里有点什么新闻都没你知道的快,你应该去外交部,当个外交官,在这屈才了”
黎宴话不多,却也点头附和“你的社交能力确实出众,如果不是高考暂停了,经过训练培养,外教确实很适合你”
“啊呀,你们这么夸我,我都要不好意思了”
“所有啊,我们要能发现别人的长处,也不能忽略自己的优点。”
“嗯,嗯,我知道了”
几人说说笑笑中,陈东方和黎宴负责体力活,把李柒柒拿来的糯米也磨成糯米面,留着包汤圆吃。
晚饭吃的就是豆腐宴,这次出的豆腐有个二三十斤,就几块新鲜的现吃,剩下的可以做烟熏豆干,原味豆干,冻豆腐,还可以炸一点豆腐泡,都是很好吃的豆制品。
黎宴两人把石磨送回去时还给两大块豆腐,这家人才知道原来知青还有会做豆腐的。
她家还问能不能多做点,村里没人会,想买都得托人从隔壁大队买,黎宴只能回去问李柒柒怎么说。
李柒柒没想到这么大一个生产队竟然没人会做豆腐,思虑再三,她让黎宴陈东方去找了大队长,让他统计队里有多少要做豆腐的,每家出两斤,统一做,到时候统一分。
然后,第二天,闲的没事干的生产队员,就被李柒柒指挥着,一步步从磨豆子,煮豆浆,过滤等等,在当天下午,一群人见证了自己手里做出来的豆腐,那脸上一阵激动,好像自己做出了多大的贡献。
做豆腐这个事情让村里人对知青的固有印象改变了,原来,真的有人能从书里学到知识,还无私奉献给了他们这些人。
这种态度的改变是李柒柒没想到的,不过也是好事,腊月二十七,大队开始发粮发钱,杀年猪,分猪肉。
“今年收成不错,一天十个公分记一个日工,一个日工大概是八九毛钱,比去年多了好几分呢,今年家家户户扣掉粮食应该能分个毛二百块钱吧,家里没分家的,还能更多点能过个肥年了。”社员们排着队,在一起聊着,语气里都是对生活的满足。
“是啊,今年的猪也长的好,往年猪能有一百五十斤都算胖,今年的猪竟然有一百八十多斤,真是好啊,今年能多分点肉了”
“是啊···”
这个年代公分的算法大多是男劳力一天十公分,女劳力一天八公分,也有一些干活不比男人差的女人能拿十个满公分,但是很少,红星生产大队只有两个妇女能拿满公分,一个是男人是个体弱的药罐子,女人只能拼命扛起家庭的重任,另一个是丧夫的寡妇,都是生活逼迫的。
很快到了李柒柒算工分,她一共出工六十天,前几天没有拿到多少工分,后面慢慢赶上了,她一共有五十三工,换成钱有四十七块七毛二分钱,但是他们之前借了大队的粮食,扣掉借的粮食的钱一共有三十四块零五分,可以要钱,也可以要粮食,或者一半钱一半粮。
“队长好,支书好,会记好,我要五十斤的大米,五十斤的大碴子,二十斤的杂豆,剩下的要钱”她得要粮食,不然别人还以为她不知道多有钱,天天吃高价粮。
“这些够吃吗,小李知青,多换点粮食不吃亏,咱这里换粮不要票”会计多说了句,也是为了她好。
“我知道的,这不是之前我妈来给我带来粮食,还给了粮票,够吃的,我第一回自己挣钱,得拿钱寄回去给家里人,让他们放心,我能养活自己了。”李柒柒笑着回应。
“嗯,小李知青真孝顺啊,你父母养了个好孩子”支书看着这女娃娃心里感慨,这城里的孩子教养就是比他们乡下好。
“来,小李知青,这是剩下的十六块九毛钱,你收好,签个字,等会去那边排队领肉,你们来的晚,没有多少,但也是个意思”会计李大顺把钱给她,李柒柒签过字道谢后去了领肉的队伍排队。
等了十几分钟几个人都拎着肉,背着粮食回去自己的小窝。
他们来的晚,猪肉只能分个半斤,李柒柒没要猪肉,要了一副大肠,一个口条,这东西一般人不会弄,李柒柒喜欢吃这些边边角角的东西,大队的人承她教做豆腐的情,看她喜欢,分给她也没人多说什么。
李柒柒章小蕙这一批知青分的钱粮都差不多,黎宴陈东方又比她们多了几块钱,老知青要了足够吃的粮食,还能分个好几十呢,这可是一年才挣这点钱,分肉的时候一人也分了不到两斤,各个都高兴的不行。
回到小屋,把粮食归置好,把分来的大肠和口条,还有空间里黑市买的猪蹄子,牛肉,羊腿都拿出来,牛肉留二斤大年三十红烧吃,羊腿,算了羊腿留着也等年三十烧羊肉汤,或者烤羊腿吃。
费了老大的劲才把猪下水清理出来,牛肉但是,好清理多了,把这几样东西都过水卯一遍,去去血沫,再把要用到点调味料和八角桂皮等大料用纱布包起来,就开始卤肉,过了半个多小时,一阵让人流口水的肉香味就从她的房间里飘了出去。
“啊,谁在煮肉,好香啊”
前院的知青都闻着味道站在堂屋,耸着鼻子在闻,口水在嘴里面泛滥。
“肯定是后院的几个人,他们有票,有钱,肯定买了啊少肉”
“唉,都是来下乡当知青,人家过的什么日子,我过的又是啥日子啊”
“啊,老子不管了,今天说啥我也要吃肉”
本来分那么点肉,他们都是准备弄成咸肉,存着慢慢吃的,今天实在是这肉味太香了,忍不住了。
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