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排骨头略带弧度,外层的部分有被烤的金黄金黄的外壳,上面撒着一粒粒焦黄的芝麻发出阵阵的香味,而排骨断口的部分慢慢渗透着光亮的油珠珠,还有些香香的肉汁,看起来就烤的很嫩了。
“看来烤羊排是得用手吃了。”
唐轻微虽然知道这是千年魂兽冲敌羊,但此时看到这变成菜品被端上来的模样,她还是忍不住感慨,这可真像她前世吃过的烤羊排了。
看了一眼旁边盘子里,放置的两块冒着热气的毛巾,唐轻微不禁在心里感叹,在古代还能有这样的贴心服务,真是难得。
于是拿起一张毛巾擦了擦手,微温的毛巾擦完手后,她这才开始吃。
黑崽虽然也着急吃羊排,但还是学着唐轻微的样子,扯过餐盘旁边的毛巾,擦了擦那对黑色的小爪子,然后才扑上了一旁的烤羊排上,费力的啃了起来。
“嘶!”
唐轻微就比黑崽斯文多了,拿起羊排,轻轻撕开,金黄色的油珠珠随着肉汁的挤压冒出,甚至还能听见嫩嫩的羊肉被撕开的声音。
烤羊排被撕开那一刻,羊肉的香气更加浓郁了,肉香当中带着点烤肉的焦香,还有一些香料的味道,直接中和了羊肉的膻味,闻起来就让人食指大动。
唐轻微小心的拿起肋骨,迫不及待的啃了一口。
“咔嚓!”
最先咬碎的就是外壳,焦焦脆脆的一层,这一层好像并不是羊皮,而是烤制羊肉的时候,羊肉往外分泌的一层油脂和肉汁混合在一起结成的外壳。
外壳上撒着芝麻,一咬开外壳焦脆的芝麻也被咬碎,一股芝麻的香味立刻冲入口腔。
这味道,不得不说,专业的就是专业的,比唐三的手艺可好太多了,虽然只是千年魂兽肉,但口感却是一点都不比万年魂兽差。
这个时候才能发现,厨艺真的能够最大发挥魂兽肉的美味,想到这里,唐轻微甚至有股冲动,想要让这里厨师,替她烹饪万年魂兽肉,那一定是她不曾尝过的美味。
可是她却不能这么做,万年魂兽肉,如果出现在餐馆中,是需要调查登记的,虽然问题不大,但这个过程实在是太麻烦了。
所以唐轻微还是犹豫了。
“吧唧!吧唧!”
久违的吃到美食,黑崽吃的格外欢快,两只墨绿色的龙瞳,都愉悦的弯成了两道月牙。
焦脆的外壳下包裹着鲜嫩的羊肉,这种嫩不像是炖肉的烂,而是肉质的细嫩,一咬就一口的感觉,并且每一口都包含了羊肉的鲜美。
“咔咔!”
直到唐轻微在咀嚼靠近骨头边上的肉,发现肉质稍微变得紧实,咀嚼起来香味更加明显,带着一些劲道的感觉。
“这是肉筋薄膜吧,真香。”唐轻微细细的品着。
边品边吃,等到两根骨头都变得光滑一丝肉都没有的时候才停下来。
边上的黑崽可没有那个细品的心情,从羊排上桌的那一刻,它就一直埋头在吃,整个身体都围在那羊排的骨头上,到最后,它的盘子里就剩下干干净净的骨头,以及它那缠在上面的小身体。
二更,晚安
(本章完)
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