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安顿下来后,天都已经黑了。
肖老大想给大家要几碗肉丝面:“咱们晚上就吃的简单点,就都吃肉丝面吧?”
跟来的徐家汉子们都没有异议:“能吃上面就很好了,哪用肉丝面啊?”
这是大家的心里话。
寻常百姓家,能吃饱就很好了。
要是家里烧的面条,都要放很多长豆角或者青菜,吃了也能填肚子,要不然太费面粉。
至于肉丝面什么的,那是过生辰那天才有的待遇。
但是跟着肖老大出门,早上都能吃到包子馒头大饼馄饨饺子之类的,中午就算是没赶到能吃饭的地方,那也有饼子,白煮蛋,卤味这些。
肖家姑娘们还特别细心,说是现在是冬天不能吃冷的,马车上都有小炉子能热一下鸡蛋和饼,要是他们愿意,还能弄点蛋花汤之类的。
晚上大都是吃饭,肯定有肉有菜。
肖老大也会让大家都喝两口,但是喝多了误事,没敢让大家敞开喝。
不过他也说了,回去后让大家都喝个痛快。
肖筱赶忙开口:“别吃肉丝面了,好不容易来到明州,当然得尝尝这边的特色美食。”
林璇是担心家里人,没心情惦记着吃了。
但是肖筱心里一直惦记着呢。
她千里迢迢的来到海边,不就是为了一饱口福嘛?
肉丝面哪儿不能吃呢?
她仗着自己官话说的好,去找小二问了:“小哥,你们这有什么浇头的面啊?”
再很自然的塞给小二一颗一钱的银豆子。
记忆里和现在相差千百年,她也不敢确定吃的是不是一样的,还是问过更稳妥。
小二没想到这穿的普通的姑娘,出手倒是不小气,瞬间热情起来:“有鳝鱼面,黄鱼面,鱼滋面,海鲜面,牛肉面,肉丝面,客官你们要尝一下什么口味的面?”
虽然肖筱穿着男人的短打,但是她的脸和声音都没有改变修饰,小二迎来送往,见的人多了,不难看出她是姑娘。
肖筱有些诧异:“竟然还有牛肉面?不是说耕牛不能随意屠杀的嘛?”
“客官你们是从外面来的吧?”小二为她解惑:“咱们这边天高皇帝远,官府也不会管这些事。”
“再说咱们这边靠近海边,良田少,很多人干脆就养牛羊这些家畜为生。”
肖筱想到点头:“多谢小哥,除了肉丝面不要,别的面每样都给我们先上五碗。”
等到面上来,大家眼睛都瞪直了。
原来面的浇头,还能有这么多花样啊?
那鳝鱼面,是用新鲜的鳝鱼汆熟后取肉滑丝,入口鳝肉质弹牙,香滑美味。
小黄鱼还没巴掌大,但是用油煎得焦香金黄,入口外酥里嫩,最重要的是刺少。
鱼滋面就更是一绝,这面条本身就是用海鱼的鱼肉做成,真的是无法言说的鲜。
海鲜面的浇头是他们没见过的各种海鲜,鲜倒是鲜,可大都人都嫌壳多肉少,也就肖筱和肖莲吃的欢。
等到吃完了,肖老大就去找掌柜的付账,顺便塞了点银子打听消息:“掌柜的,问你点事行吗?”
掌柜的收到一两银子好处,自然是有问必答。
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