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第19章 暑假（第3页）

不知道为什么，江沅也跟了过去，但他并不说话，只是坐在一旁安静地看书。

江山仔细询问了凌初夏对连锁店的想法，凌初夏说：“串串的翻台率非常高，食客通常都吃的很快，加上这是小吃，店面不需要太大，能摆下八到十张小桌子就可以了。厨房面积也不需要太大，更不需要请厨师。因为核心的底料可以由江大哥认可的人固定制作，然后由店里的员工兑出来就行了。”

“不错，继续说。”

“既然开了店，串串的种类可以继续增加，丰富口感，也可以添加酥饼、米饭、馒头之类的主食。到天气转凉，就推出新品麻辣烫，让大家换换口味。”

江山点点头：“没想到你的想法还挺成熟的。”

“从我卖串串的第一天开始，这样的一家串串店，就是我的目标了。”凌初夏说：“除了串串之外，还可以售卖自制的饮品，比如珍珠奶茶，用来吸引年轻客人的光顾。”

“奶茶我知道，去草原游玩的时候经常喝。但是珍珠奶茶又是个什么东西？”江山很感兴趣地问道。

“是一种很好喝，并且会引领流行的饮品，只要推出，一定会受到年轻人的喜爱。”

开奶茶店原本也在凌初夏的设想之中，但以目前的状况来看，后世那些昂贵的奶茶其实并不适合现在的时代。

相反，凌初夏大哥小时候喝过的那种用奶精冲出来的珍珠奶茶，才更适合这个时代。

这种珍珠奶茶非常容易制作，价格便宜，还可以在串串店的一侧开一个饮料窗口，不吃串串的人也可以买一杯奶茶带走。

等凌初夏详细介绍了珍珠奶茶后，江山的眼神就变得越来越严肃了。

“我已经听明白了，如果是这样的饮品，确实会深受孩子跟年轻人的喜爱。但珍珠奶茶并没有什么核心技术，别人很容易模仿去。”

凌初夏说：“所以我们要打响一个品牌，用注册商标和大量的广告让市民们先入为主，喝奶茶，就只喝我们家的。其他家就算模仿出来了，也不会影响我们最正宗的发源处。”

江山点点头：“我能看得出来，你还知道很多东西，但你不打算说出来。”

“是的，其他东西我肯定要留着以后自己做生意的时候再用。”凌初夏说：“但是江大哥跟江沅对我跟奶奶的帮助太大了，所以我附赠了珍珠奶茶。”

“原来珍珠奶茶是附赠的啊。”江山忍不住笑了起来，“你这孩子还挺有趣的，我决定跟你好好合作。这样吧，你的技术入股我算你二成，你觉得可以吗？”

这比凌初夏之前猜想的份额还要多，毕竟她只出了主意跟配方，其他的所有成本、事务都要由江山全力为之，她占两成份额，根本就是在占便宜了。

只要串串店走上正轨，她就可以躺着赚钱了。

以目前小摊的营收状况推测，串串店只要开起来，肯定也是个赚钱好手。

“会不会太多了一点？我也没出什么力气。”凌初夏还是犹豫着说出了疑问。

江山的眼中闪过一抹欣赏：“怎么还有嫌太多的？”

“毕竟我是躺着挣钱，多少有些于心不安。我看，我还是拿一成就好。”凌初夏懂得一个道理叫适可而止，就算只有一成，肯定也是极高的收入了。

“一点五吧，毕竟你入股的技术是新东西。”江山说：“后面如果合作愉快，还希望你这个小股东可以多拿出一些新想法，让生意越做越好。”

听口气，这是希望以后长期合作了。

凌初夏笑了一下：“好吧，那就一点五，谢谢江大哥。”

“那咱们就先从第一家店开始吧，我会尽快让人去注册商标，在此之前，你想好串串店叫什么名字了吗？”江山问道。

凌初夏微微有些诧异：“江大哥让我起名？”

“既然冷锅串串起源自你，当然由你起名更好。”

“但我是个起名废……”凌初夏有些发愁，她以前给家里的小狗起名都很困难，只会按颜色叫，白的就叫小白，黑的就叫小黑，褐色的那只就叫咖啡，一点起名实力都没有。

但顶着江山认可的眼神，凌初夏还是咬牙想出了一个名字：“叫凌江串串可以吗？”

江山愣了两秒钟，很快就笑了起来：“用我们的姓氏确实是个好主意，而且组合在一起，还挺好听的呢。”

见江山满意，凌初夏偷偷松了一口气，她余光一撇，却发现江沅这会儿压根没看书，他在捂嘴偷笑。

“你笑什么？”凌初夏说：“要是觉得不好听，你可以帮忙取一个啊。”

江沅赶紧说：“我不是在笑你，我会发笑，是有原因的。”

“什么原因？”凌初夏追问道。

“早上，我哥问我如果开店，店名叫什么比较好，你猜我是怎么回答他的？”

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