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9第9章（第2页）

见凌奶奶是铁了心要留在这里了，凌初夏就说：“奶奶别伤心，这个房子看着破旧，但只要我们好好收拾一下，一样能住得舒舒服服的。”

凌奶奶看着凌初夏那跟老伴儿年轻时有几分相似的五官，心里安定了不少：“好，我们一起收拾这个家。”

凌初夏跟凌奶奶花了几天时间好好打理屋子，她们添置了煤球炉、洗脸架、鞋架、锅碗瓢盆等必备的东西，多买了一张不到一米宽的单人床、一张旧的木质沙发，又找人买了处理的大白纸，把四壁全用白纸糊了一遍，整个屋子看起来顿时鲜亮了很多。

屋子虽然只有一间，但还是分为了卧室区跟客厅区，做饭的地方在门外走廊上，虽然简陋，但总算可以正常生活下去了。

基本生活稳定下来了，凌初夏就要开始进行下一步了。

暑假才刚开始，这么好的时间，一定要充分利用上。

说干就干，凌初夏立刻去菜市场那头采买摆摊要用的东西。

“小凌啊，你要的小一点的二手三轮车，我帮你问到了，就是稍微有点旧，你介不介意啊？”旧货店的冯老板跟凌初夏已经很熟悉了，见她过来，就立刻笑着打招呼。

“旧一点没关系，只要能用就行。”凌初夏说：“三轮车什么时候能到啊？”

“明天吧，明天下午你过来。”冯老板说：“你一个女孩子，买三轮车做什么？弄个二手自行车不好吗？”

“我要摆摊卖东西，自行车可不成。”

冯老板一惊：“你要摆摊？能不能行的？”

“怎么不行？你外面卖衣服的那个小妹，比我还小一岁呢。”凌初夏说：“冯老板，我还要两张折叠桌跟一些便宜的凳子，您这儿有吗？”

“有的，没有我也帮你弄到。你要桌子跟凳子，是要卖小吃啊？”冯老师有点惊讶，“看你斯斯文文的，不像是会做菜的样子。”

“菜确实不太会做，但是小吃可以。等我开张了，请冯老板过去尝一尝。”凌初夏看上去信心十足。

“你的小吃叫什么名字啊？”冯老板有点好奇。

“冷锅串串。”

“冷锅串串？没听说过！”

“到时候就知道啦。”凌初夏说：“我之前要的竹签子，我现在就拿走。”

凌初夏确实没有做过菜，但如果是冷锅串串，她可是有经验的。

上辈子，她跟妈妈一起做过好几次，只要汤料做的好，什么东西放进去蘸了都好吃。

现在是夏天，冷锅串串这种新奇东西一定会受欢迎的。

从旧货店出去后，凌初夏去了买了一些菜跟调味料，打算晚上先在家里试做一次。

回到家，凌初夏立刻把筒子骨洗干净用大锅炖上。

凌奶奶赶紧说：“我们就两个人，吃不了这么多骨头汤。”

凌初夏甜甜一笑：“没事儿，这汤我有大用处。”

一锅筒骨汤在煤球炉上炖了好几个小时，香得左邻右舍都来看了一眼。

撤掉筒骨汤，凌初夏又摆上了铁锅开始炒料。

因为没有买到牛油，所以她用了普通的大豆油，再加上凌奶奶从那边带出来的自制猪油，应该也挺香的。

油热后，下入干辣椒、八角、桂皮、胡椒……葱、姜、蒜、冰糖跟豆瓣酱，炒制一会儿后，浓烈的香气立刻窜进鼻子里。

冷锅串串这种东西，每一家做的口味都不一样，就是因为底料配方不同，凌初夏用的这个配方是她妈妈的私人珍藏，味道是一定有保障的。

凌奶奶在旁边看得直咋舌：“初夏啊，你这是要做什么菜？怎么放这么多油跟大料，得多少钱啊？”

“做一个好吃的东西。”凌初夏一脸神秘。

一个小时后，凌奶奶吃到了凌初夏做出来的冷锅串串，当即瞪大了眼睛。

“好吃吗？”凌初夏问道。

凌奶奶又吃了一串藕片，惊讶到嘴都合不上了：“太好吃了！这比外面卖的炸串好吃太多了！”

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