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上次在剑宫那边所用的方法很隐蔽,并未被他人察觉,因此祝帆这回还是采用了同样的方法准备饮魔修一波。
对外也只是说,这套‘酒肉宴’的功效极佳,深受剑宫好评,因此多做几次让大家都能感悟‘醉梦’buff。
虽然buff不换,不过菜单还是可以换换的。
祝帆这次做的菜也是以酒入味的,却是有些特别。
是用酒糟剩料喂养了一阵的甲鱼,用来做些醉鳖。
甲鱼是杂食动物,啥都吃,拿酒糟喂喂还挺入味呢。
之前神兵谷养了一些甲鱼妖兽,用它们的壳做法器。祝帆在神兵谷的时候见到了,就顺带炖了个汤。
结果把神兵谷上下后悔的哟,那叫一个捶胸顿足。
神兵谷众人:啊啊啊我之前只用壳做法器把肉扔了,好浪费啊啊啊!!!
乾定宗的炼器本事也是远近皆知的,他们也养了和神兵谷差不多的妖兽。听闻祝帆拿甲鱼炖汤十分美味,二话不说就送了一大批过来。
祝帆在想到办法对付魔修后,就嘱咐这边的弟子用酒糟喂养几天鳖妖,争取里里外外都给它醉透了。
那鳖妖又吃又喝又泡的,本就趴了一地的它们早已是醉的动弹不得了。
然后在今日开店的时候,鳖妖们就这样在醉酒中结束了短暂的一生。
鳖妖的个头极大,甲壳又特别坚硬,处理的时候还真费了祝帆好大一番功夫。
最外头的膜是不能吃的,要剥掉,清洗之后翻开能看见淡黄色的皮肉。
甲鱼的身体里有一些黄色的油脂,这是其腥味最重的地方,去掉之后成品的腥味就不会太重了。
卸掉背甲,将剩下的部分切成适合入口的小块,焯水去掉血沫。随后将焯好水的肉放入油锅中,与葱姜蒜一起煸炒出香味。
等炒的差不多了,加入各种调料提前入味,这样可以使得成菜的味道更为浓郁。
下入足以没过肉的黄酒,小火慢炖让酒香全部融入肉中。之后再添点鸡汤,用水淀粉勾一层薄芡,把汤汁熬得微稠后撒上灵魂葱花,这道醉鳖就完成了。
肉一端出,尚未品尝,浓浓的香气就要让人醉了。
甲鱼的肉质本就是非常鲜嫩细滑的,本来有些土腥味也被祝帆很好的处理掉了,可以让人细细品味这肉的口感。
黄酒的味道则是醇厚的,一重一轻的融合,让二者的滋味互补般的契合。
几日的喂养外加小火慢炖,让酒香完完全全的渗透到了甲鱼的肉质中,每一口肉都充满了酒香,每一口肉都美的醉人。
恰到好处的调味也把各种滋味焖入其中,当真是能把人香迷糊了。
乾定宗掌门未曾尝过如此特别的菜肴,明明在吃肉,却能品出酒香。
配上祝帆亲手酿制的好酒,那可真是美酒佳肴诱人醉,醇香满口心神怡!
他吃的高兴,看祝帆自然是无比的顺眼,恨不得把人从焱山拐到他们宗来。
(叶誉松:?)
见祝帆往他这边走来,乾定宗掌门还以为是他讲礼貌过来问好,更是高兴,直接从储物戒里拿了件护身法器送了过去。
“你既是焱山弟子,那也算是晚辈,这法器你且收下,算是见面礼。”
祝帆本是想跟乾定宗掌门说一下魔修的事,猝不及防又收到一件法器。
算上这个,他身上已经背了三十几个盾牌了吧……
为啥乾定宗掌门突然送他法器啊?
祝帆挠头,想了想,懂了。
肯定是乾定宗掌门担心之后魔修被抓会反抗,重视我的安全才给我这个的!
于是祝帆感谢了一番,又拍着胸脯密语道:‘前辈放心,那些魔修会醉的不省人事,无力反抗的!’
光顾着吃的乾定宗掌门:……坏了,差点把魔修的事给忘了!
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