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杨师傅还真没见过像恭喜发财这样,行动迅捷又灵敏的边牧。
杨师傅又把野鸡接了过来,在手里拎了拎,“这家伙重量不轻呀,有个五六斤的样子,本来还想着今晚在园子里捉一只小鸡来做板栗烧鸡的,不过既然有了更好的选择,那咱们就用这只野鸡来烧板栗吧。”
在吃上顾况蕴一向都是听杨师傅的,加上月亮湾上还有这么多吃货在,杨师傅可是掌握着他们的“生杀大权”,所以那自然是杨师傅说什么就是什么了。
顾况蕴犹豫了一会儿,看了看这只依旧有些萎靡不振的鸡,“这只野鸡够吃吗,要不再杀一只吧!”
要是不够吃,到时候大家伙吃的不上不下的,那得多难受呀。
杨师傅也爽快,“行,咱们听老板的。”
“杨师傅你可别打趣我了。”顾况蕴说,“龙哥那边又来电话了,说让中秋做月饼,已经有人催着他要了。”
“嗬,王胖子这会儿是兼职做代购了呀。”杨老说,“这么几个月时间都找小蕴儿买多少次东西了。”
因为不是一般人拿不到月亮湾的货源,还有些人嫌麻烦,知道王胖子有这层关系,找他买米,买水果,买红薯的实在是不少。
不过买找他代购的都不是一般人,都是些避不了的人物,杨老就觉得月亮湾的好东西被他扒拉走不少,所以他平时对王胖子是眼睛不是眼睛,鼻子不是鼻子的。
“月饼?”杨师傅沉思了一会儿便答应了,“行,那玩意儿也好做,就这板栗味儿的和豆沙馅的都能做的好吃。”毕竟是他徒弟的店,做师傅的怎么也得伸把手。
“随园那地儿,咱们不好做这么不上档次的吧!要不,弄点别的馅儿?”
“搞那么花里胡哨的干什么,老头子我就最喜欢吃豆沙馅的。”这时杨老却插话了,说实话,有时候他也挺瞧不上这群装腔作势的人的。
“没问题,鲍鱼和小龙虾味儿的我都能给你弄出来。”杨师傅却很随意,这些年各种新式月饼的口味层出不穷,这些人也喜欢吃个新鲜,所以出了许多在杨师傅看来不亚于黑暗料理的月饼口味。
不过经过他的改良之后,这些月饼的味道都不错。
“月饼这东西我早就交给杨河了,到时候蕴妮儿你看他的手艺,我就做个从旁辅导的工作就行了。”杨师傅又说。
“行啊。”杨河这小子做白案有点功夫,月亮湾有不少客人都喜欢他做的点心。
……
不一会儿,月亮湾上上下下都知道了要做月饼。
“山上的红豆,这几天早就成熟了,豆荚都干了,这时候做豆沙月饼,红豆是最容易脱下粒来的。”林舒华说。
山上地又多,所以什么都种了一些,这红豆就是和黄豆、绿豆这些一起种的。
黄豆和绿豆除了一些自己用之外,还给了一部分给大舅,其他的顾况蕴嫌麻烦,干脆全部上架了网店,不过两三天,一千斤豆子就卖完了。
只剩下还有几百斤红豆,他们本来就是打算做月饼的,这会儿听说王胖子主动找他们买月饼,自然更是高兴。
说起卖东西,这群人就都很积极,特别是这会儿林舒华和顾建平还有陈伯扬两口子,看着网店这后台的统计数据噌噌噌的往上涨,他们就兴奋地不行。
以前不懂网上卖东西,现在网店开了这么久,确实让大家看到了收益,说起做月饼他们就格外热情高涨,卖钱谁不喜欢。
晚上杨师傅果然做的是板栗烧鸡,新鲜的板栗吸饱了油亮的汤汁,板栗肉呈现出一种油亮的酱油色,汤汁浓稠,裹挟着软糯的鸡肉,一端出来,就忍不住让人食指大动。
杨师傅用的是月亮湾里最大的砂锅装的,满满的一盆,下面用燃料一直维持着小火,虽然白天3气温依旧很高,但晚上去是要凉爽许多了,一口滚烫的板栗烧鸡吃下去,热得简直让人浑身冒汗。
顾况蕴时不时投喂旁边的几只小动物一些野鸡肉,毕竟也是它们的劳动成果,不能一点都不让他们享受一下劳动果实呀。
……
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