手机浏览器扫描二维码访问
里面的馅料也很特别。
脆米海鲜泡饭里用的是梭子蟹,而小笼包里也用上梭子蟹的蟹肉,满满的蟹肉配上香辣的味道,和外皮的无害呈现出鲜明对比。
苏锦宁都忍不住摇头:“食客们定然会大吃一惊。”
李厨哈哈一笑,瞧着还乐在其中。
苏锦宁取出炖煮好的鸡爪,做最后的处理:她将鸡爪全数倒入盆里,放入先前准备好的酱汁搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱稍稍冷藏半小时让鸡爪彻底入味。
最后要准备的是春卷。
春卷皮的面糊也是前一天做好的,苏锦宁盯着面糊发了会呆,然后看看李厨:“您来试试?”
李厨惊讶的侧首:“你不会?”
苏锦宁淡定的回答:“也不是不会,就是做的次数比较少,不太熟练。”
无限世界里又没新年。
凑在一起的厨师们惊讶不已,惊呼声顺带引来了一个苏庆平。苏庆平挤入人群,惊奇的看看女儿:“来来来,我来做!”
他一边撩起袖子,一边还得意显摆:“我和你们说,做这个我是一绝!”
“首先铁板的温度要控制在100°-110°之间。”苏庆平洗净双手,右手裹上面糊轻轻往铁板上一抹一推,等待几秒面皮便可以轻松掀开。
面皮薄厚均匀,色泽雪白。
苏锦宁哇哦一声:“老爸,厉害啊!”
苏庆平哈哈一笑:“那是,几十年的老手艺了!那时候天天做这个,一天要弄上几百上千张,那手感这辈子都忘不了!”
苏锦宁很开心,也很满意。
她点了点头:“很好!那做春卷皮的任务
就交给老爸负责!”
苏庆平高高兴兴去做了。
就是做着做着,他莫名有些不安:“宁宁,那我要做多少?”
苏锦宁眨眨眼:“能做多少就多少?”
她乐呵呵的解释:“就算今天用不完,咱们也可以带回家里,过年的时候用上的!”
苏庆平:…………
他看了看昨儿个准备的面糊,陷入沉思:今天怕不是一直要干这个吧?
李厨忍俊不禁。
回到厨房里,他忍不住低声询问:“老板,你……”早有预谋的吧?
苏锦宁竖起食指,嘘了一声。
李厨含笑吞下剩余的话语,两人忙碌处理起春卷的馅料:除去最为经典的豆沙馅、春笋肉馅以及荠菜虾仁馅以外,苏锦宁还特别制作了蟹肉馅。
准备完馅料,春卷皮也堆成小山。
苏锦宁看了看时间,又看了看窗外长长的队伍:“时间快到了,大家抓紧时间!”
众人齐齐应声。
李厨和帮厨们包奶黄包和春卷的动作又快了三分,而苏锦宁将发糕和米糕分别放上蒸架以后赶紧拿出冷藏好的鸡爪,分别放置在摆好花生粒的小碗里,加上一勺卤汁后放到锅上蒸制。
“搞定!”
“虾饺和皇冠饺的数量还够吗?”
“我还是再准备一些肉馅吧?”
等食材基本整理完全,时间也到了十一点。门外的食客迫不及待的往里走,面上都带着满载的笑容:“今天不知道会有什么?”
知卿仙骨 成精的门可以自己快穿 [HP]圣艾摩的火焰 男朋友是彭格列十代目 温柔不知处 古代爽文老太[美食] 每个人的女神都是她 渣女不想对小孕夫负责[gb] 爆萌小猫妃:仙尊,别惹我 重生之都市医仙 别怕我是正经人 前社畜少女不想掉马甲 浮玉洞仙歌 咸鱼穿成某宗妖女 别人接地气,我接地府 樱兰生活绝赞进行中 忆婆娑 横滨书写者的非日常神生 火影之北冥真经 穿成武官之子的科举路
...
关于众主角团的诸天之旅都市二次元玄幻铠甲系统诸天万界聊天群多主角主角是江南,张玄,陈书,神音琉璃,天宇洛晨,初因未来,影幽,当南江三悍匪用帝皇铠甲会怎么样?当小米拉和张逸还有陈阳的挂是从何而来?注神音琉璃,天宇洛晨,初音未来这三个可以当吉祥物,这三个的实力太变态了。主要讲的是南江三匪穿着帝皇铠甲在诸天搞事情。各位读者大大,这本书来自平行时空的罗林,而我恰巧捕捉到了作者罗林的信息出现在我脑海里,还有我只是代笔写的工具人,写的不好请各位读者大大见谅。...
关于吞噬一剑神剑神帝回归,我有一剑,不论你多高境界,我都能一剑秒...
2o68年,蓝星被核污水摧毁,人类向太空出,分裂出无数个新的世界,这些世界持续了几百年的和平,直到又一次灾难的来临时全然崩塌。在这数百个世界大乱中,捡了十七年垃圾的凤司岐,突然继承了凤凰星,成为了这个世界的王。凤司岐没学识,没精神力,她最大的心愿就是跟那个矜贵优雅的男人结婚,但男人在跟她结婚的当天就杀了她,准备顺位继承王位。重生后,凤司岐一脚踹开渣男,把恋爱脑搓成灰扔进大海里,开始一心一意学习,誓要把星球做大做强。努力学习前帝星教育程度为零的小垃圾,能学出个什么帝王术来。联邦二十三星没有精神力的废物,再怎么练也就是只会玩火的小玄鸟。无主星我都准备开战了,才开始抱佛脚?努力学习后星际大战中,精神力突破4s级的凤司岐,驾驶着自主研的巡洋舰跳跃十万光年,打服二十三星,攻下帝星,把无主星变成太阳系的烟花,将凤凰星的旗帜插遍整个银河!不战,是我对和平的尊重。战,同样也是。凤凰星女王语录...
原本一个平平淡淡的小人物,苟且于忙忙碌碌的生活中,突如其来的一场变故,让他的一只眼睛失去了光明,在接受了一次超长的手术以后,眼睛是恢复了,可是似乎恢复多了一点东西,多了一些别人看不到的,多了一个不一样的世界,他的生活会发生什么样的改变呢,让我们紧跟着他的脚步一起探索吧。...
何谓强者?一念可碎星河!何谓弱者?一命如同蝼蚁!楚轩天纵奇才,为救父亲甘愿自废武魂,断绝前路!守孝三年,终得九转神龙诀,炼诸天星辰,踏万古青天,铸不朽神体!任你万般法门,我一剑皆可破之!剑气纵横十万里,一剑光寒三千界!楚轩我不问前尘,不求来生,只要这一世的轰轰烈烈!...