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【你们没吃过吗?苏老板曾经做过一次。那香醇浓厚的酱汁融入米饭之中,每一颗米粒都裹上油润的色泽,好吃到根本停不下来!】
食客们聊着过去吃过的菜单,一个个连吞口水,浮想联翩。忽然有人说道:“说起来,苏老板做过煲仔饭吗?”
【e……好像没有?】
【我也没吃到过,你们呢?】
【我也是……哎?】
【好像真的没做过煲仔饭哦。】
【说起煲仔饭,我又想起黄焖鸡米饭了。】
【其实各种盖浇饭也不错。】
【嘿嘿嘿有各种浇头能选择就好了。】
【嘿嘿嘿嘿嘿直接各种菜呗,然后配米饭哈哈哈】
【喂喂喂,你们过分了啊?】
【咱们就这么想想的嘛】
【说起来,苏老板呢?】
【哎?好像咱们开始讨论就没见着了。】
苏锦宁当然直接跑路了。
拜托,要是自己还在的话怕是要被各种要求淹没了。
当然想还是要想的。
除去食客们魂牵梦萦的猪脚饭重出江湖外,苏锦宁还将蛋包饭也列上菜单。
想做出一份好吃的蛋包饭,那就得先琢磨研究一下。苏锦宁打开视频网站和点评网,趁着闲暇时间前去品尝品尝。
事实上国内的蛋包饭并不多。
为了品尝到美味蛋包饭,苏锦宁还定了一班飞机,当天飞往日本当地品尝。
最经典的莫过于番茄蛋包饭。
切开薄薄的一层蛋皮,里面满是食材的炒饭,酸甜可口,百吃不腻。
再进一步的则有加上炸猪排并淋上酱汁的蛋包饭,炸得松脆的猪排非常厚实,里面肉汁饱满,而挂满酱汁的蛋皮香浓醇厚,味道比单纯的蛋包饭要多上很多层次。
最流行的则是流行蛋包饭。
炒制好的米饭堆砌在下方,上面则是晃晃悠悠的欧姆蛋。用小刀轻轻划破欧姆蛋,没有完全凝固的蛋液便从中间涌出,蛋皮向外舒展,完全扑在炒饭上。
可以纯粹如此吃,也可以配上酱汁
欧姆蛋的厚重和满足感远超一般的蛋皮,配上炒制得粒粒分明,富有嚼劲的米饭,又是不同的享受。
苏锦宁半天时间吃了三蛋包饭。
与此同时美食群里也炸开锅:【苏老板怎么去日本了?】
【罗贝尔导演?】
【不可能!早上还有新闻媒体采访来着?】
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