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第173章（第2页）
“好的！大小姐！只是……有几道菜小的并不清楚具体做法，要不做的时候您在旁边指点一二？”
“呃……好吧！那鱼肉怎么处理你知道吧？酸菜鱼用那条皖鱼，把肉片得大块一点，薄一点。”
“皖鱼？是……那条草鱼？”
“嗯？”江筱米看向江修白，后者点点头：“就是那条草鱼。”
离开了厨房，江修白解释道：“皖鱼是草鱼的一种，是草鱼的一种特殊的养殖方式，你不是知道它是喂蚕豆长大的吗？”
“我知道它是吃蚕豆长大的和不知道它是草鱼的一种，二者并不冲突。”
理由好强大，江修白竟无言以对：“还有，你口中的大头鱼是鲢鱼的一种，古代鱼的品类相对较少，四大家鱼巴拉巴拉……”
“嗯嗯嗯！”江筱米已读乱回：“买本食谱呗，待会儿要去教胖叔做鱼。”
要是现在有手机，她的第一选择是打开颤音，搜索“鱼的做法大全”，可这不是没有嘛，只能买本食谱了。
江修白叹了一口气，认命打开了商城，挑了一本十厘米厚的插图清晰得不行的《中华最全菜谱》。
江筱米嘴角一抽：“你这……是要搞事情？”
“搞啥事啊！就咱们暴露的这么些底牌，还差这一本破书？”
这下换江筱米佩服江修白的格局了，她想起了他当初问未曾相识的她要字画的时候也是这么的无所畏惧。
“大姐，咱们都是想造反的人了，畏畏缩缩，怕这怕那的，能成什么大事！”
江筱米：“……”
既然如此，还怕个锤子。
连带着那本转头送过去的还有一罐子剁椒，一些红葱头和姜蒜。
胖大厨翻了一下那本砖头，看着里面清晰的图文，惊呆了，然后说出了让两人始料未及的话：“大小姐，我不识字啊！”
江筱米和江修白：“！！！”
“呵，呵呵，呵呵呵——”
两人只好照着食谱把烹饪方法念了出来，至于里面的“少量”“少许”的调料，只能由胖大厨自己把握了。
“江筱米！江修白！”
厨房门口传来了江修勉的幽幽的声音：“丢给我一堆事，你们在这学做菜？挺闲哈！”
“民以食为天嘛，咱们也是想改善一下伙食！”江修白吓了一跳。
“吃吃吃，就知道吃！跟我去干活了！”江修勉这几天总有忙不完的事，脾气有那么一些些暴躁。
“行行行！我跟你去！”江筱米说完又问胖厨子：“刚刚跟你说的你记住了吗？”
“记住了。”胖厨子点点头。
江筱米这才安心去了，活要干，饭也要吃呀！
“你走慢一点，你干什么活你说嘛！”江筱米迈着不长的腿费劲跟上前面的两人。
“爹不是要我去建砖窑嘛，我得看看附近的土适合烧红砖还是青砖。”
江筱米拧着小眉毛：“那你自己去呗，咱们啥都不懂，能帮上啥忙。”江修勉没说话，总不能说自己社恐，不爱自己出门吧。
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