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[仙侠魔幻]《妖食记》作者:菜汪汪【完结】
简介:
无味馆生意兴隆,概因这世间人总有诸多愿望。
生老病死,怨憎情仇,爱恨聚散,生死离别。
这些人间的悲欢情绪,无味馆里妖精们最喜欢吃了。
龙三娘绝色倾城,是个店老板,是个好厨子,是个领路人。
她生命漫长而无趣,于是开起了饭馆,听一听故事,顺便捡一个俊俏小将军。
开最特色的店,找最野性的郎。
来吧,只要你顺着那长街上的灯找到了无味馆,就没有什么是你不能做的,
只要你付得起代价。
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鹅蛋香椿饼
无味馆生意兴隆,虽然时辰不早了,却还有那么好几桌食客,闲谈些是非。
老板龙三娘坐在柜台里头,正捧着一本书看。书皮褶皱,并不能看出是什么。
若有人问,她只说是些闲书话本子。
能识文断字,就不是一般人家的女子。虽然没人知道这龙三娘究竟是什么来历,只是隐约听闻,是从南边来的大户人家的女子。
只因未婚夫丧命,她也不再嫁了,就在这里,随着娘家哥哥们,做个小生意。来了这燕京城里也有七八个月了。倒也算是扎根了下来。
三娘,这三月里,该是吃些时鲜东西,可有什么好东西?我这个时候来,可是晚了?一个微胖的男人笑呵呵的进来自顾自坐下问。
蒋员外来的正是时候,白天的时候,孙大娘家给送来十来个大鹅蛋,正好有些时鲜的菜,我这就去给你做来。做生意辛苦了。龙三娘笑着。
哎呀,今日竟能劳烦三娘亲自下厨!那可是我的福气啊!蒋员外笑起来。
三娘只是笑了笑,就进了后头厨房里忙活去了。
她虽然长得实在不像是个能进厨房的,一般时候也不是她去做菜,可她确实有一手好厨艺。
厨房里,胡大娘笑呵呵的:三娘亲自下厨啊?
嗯,我做几个菜吧。三娘说着,从架子上的篮子里先拿出了一颗鹅蛋,想了想又添上了一颗。
地上的篮子里,有今早才买来的香椿,已经洗干净晾干了水。
鹅蛋打在大碗里搅拌开,又把切碎的香椿撒进去。加上盐搅拌均匀。
先放在一处。
将他们收拾好,腌制好的小公鸡上锅直接蒸。
这小公鸡是当年的,不过五六个月,不算大,肉质十分的鲜嫩。
不需要太费劲,蒸着吃就很有味道。
又从架子上拿了一把干辣椒,剁成碎末,再剁上一头蒜,撒上些熟芝麻,再切一撮大葱白。一勺青酱,半勺盐。一撮花椒末。
最后用滚豆油一泼。
那股鲜香辣味就出来了。
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