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第 7 章 新的出路（第2页）

郭云绣和卞长金每盘菜都尝过，惊奇的发现，不仅卖相好，味道也很不错。

“爸，妈你们尝尝这个地瓜丸子和南瓜饼，好吃吧？我跟妈学的，照着妈做的萝卜丸子和绿豆丸子做的，把萝卜和绿豆换成红薯和南瓜呗！我还做了云片糕，就是二婶家那边做的那种糕，大哥二哥都说好吃。等下吃完饭你们也尝尝云片糕！”

卞轻轻避重就轻地点出自己看大人做过，自己也学会做这几样吃食。

“恩，还别说，这味道还真好，这地瓜丸子我吃着不比做宴席的马家大师傅做的差，里面还有豆沙馅呢！这个饼子是用南瓜做的？软糯香甜，味道是真不错！我闺女可真聪阴，做菜也有天赋。”

郭云绣觉得闺女自小就喜欢跟在大人后面学做事，夏天还帮娘家大嫂插秧呢，有模有样的。

心里是真喜闺女聪阴能干还疼人，还是闺女好，小棉袄就是比儿子贴心。

恩，想到今天两个儿子表现也很好，也没忘夸夸儿子的表现，

“大军和爱军也懂事能干了，都是好孩子。阴天妈给你们炸果子吃啊，不等二十八了！”

卞大军和卞爱军听到妈妈夸了妹妹也没忘记夸自个，别提多高兴了。

想到阴天还有好吃的炸果子，两个小吃货笑眯了眼，纷纷表示阴天要去捡柴火、帮忙烧火·······

有吃有喝，一家人说说笑笑的，妻贤子孝，就是再苦再累也值得，这日子才有盼头。

用过晚饭，吃饱喝足的一家五口惬意地围着火炉烤火。

“爸、妈，你们觉得我和大哥二哥做的地瓜丸子、南瓜饼和云片糕拿去集市上卖怎么样?二婶家的集市上就有很多卖好吃的吃食的，买的人可多了，一斤要卖四五块钱呢。”

卞轻轻准备抓住年关大家都要准备年货这个机会，做点吃食糕点去集市上卖。

这边过年每家每户最普遍的年货有炒花生，葵瓜子，糖果，切糖、步步糕。

切糖基本都是集市上买的，自己家会做的非常少，卞轻轻知道的下杨村只有杨燕家每年会自己家熬红薯糖做切糖，红薯糖做的切糖比集市上买的切糖好吃多了。

不过倒是没有人自己家做了拿到集市上卖过。一方面可能是大家思维都固化了想不到这一点，也有可能是家庭自制的制作过程太繁琐的原因。

单单熬制糖浆就需要提前好几天发麦芽，是个耗时耗力产量低的工程。

步步糕和云片糕差不多，步步糕一直是本地的叫法，内囊不加核桃和松子，加的是一种萝卜、橙皮做的青红丝。

切糖和步步糕这两样原料都简单易得，制作方法也不难。

下杨村家家种花生不种葵瓜子，炒花生也比较简单，都是自己家里炒俩锅当年货了。

葵瓜子，糖果，切糖、步步糕这些家家户户都要买，卞轻轻记忆里过年大家买的切糖和糖果年年都一样，味道只能说一般。

因为口味不好，过年家里好吃的东西又多，又硬又齁人不好吃的切糖和糖果能吃好几个月。

不过卞轻轻考虑过自己家还是可以做个几百斤去集市上卖，原材料都是一些农家最不缺的农副产品，耗费最多的是人工和时间，冬天猫冬的农村人工和时间也不值钱。

卖切糖这个生意的成本低，一斤就算赚个块儿八毛，蚊子腿也是肉，走量的话比如500斤也能赚4~500块。

对于农村没有额外收入的农家来说四五百块不少了，能买一台黑白12寸电视机了。

卞轻轻所知道的下杨村周边三个村子只有一户人家买了一台黑白电视机。

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