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第106章 酸辣凤爪(第3页)

齐思思笑嘻嘻地,一一把东西摆出来,像献宝一样。

炸萝卜丸子里边加了猪肉和萝卜丝,还加了胡萝卜碎和葱花,颜色漂亮极了,又香又好看。

鸡米花小小巧巧的,约莫像拇指那么大;土豆条和手指差不多长。

最最重要的就是那道酸辣凤爪,齐思思为了这个特意跑了一趟市场,让人家把鸡爪留着,又买到了柠檬,做起来那小味儿酸酸辣辣的,特别开胃。

“你尝尝!”

齐思思双手捧腮,满脸期待地看着她的反应。

红姐每吃一样,都会忍不住点头,露出满足的笑意。

“好吃!”这是说炸萝卜丸子。

“也好吃!”这是说鸡米花。

“没想到沾了番茄酱,味道这么特别!”这是说炸土豆条。

“我以前不喜欢土豆的,早些年都吃怕了,没想到油炸的土豆条别有一番风味。”

齐思思就盛着满脸笑意看她吃,指了指那道酸辣凤爪,说道:“尝尝这个!”

“这个我做了好久呢。”

大早上天没亮就起来干活了。

为此还惹了一些邻居腹诽,说她大早上起来炸东西,惹得家里小孩馋哭了,不干人事。

比如隔壁邻居郑嫂子......

齐思思才不管她呢!

这年头,大家条件都比以往好了,要说炸不起东西,那是不可能的,无非是郑嫂子重男轻女,舍不得给小招娣吃好的罢了。

她出门的时候,正好看见小招娣在楼下空地和几个小孩一块玩,顺手给小孩都分了个丸子,盯着他们吃完才走。

哼,小孩子她不会和他们计较,大人就别想占到她的便宜了!

“鸡爪?是凉拌?”

红姐还是头一回看到这种做法的吃食,“闻着味道倒是不错!”

只不过一般很少有人拿鸡爪专门做一道菜。

“那可不是,像广州那边的茶楼,就有一道经典的早点,豉蒸凤爪,做法复杂,特别好吃的。”齐思思一想起蒸凤爪那软糯的口感,入口即脱骨的滋味,顿时忍不住咽口水。

“还有客家人,有一道经典的菜式,盐焗凤爪,口感和味道也很别致,特别适合下酒。”

红姐听得一愣一愣的,感慨道:“你拜了师父果然是涨了见识,都知道这么多东西了。”

齐思思嘿嘿笑。

这些可不是跟师父学的,纯粹是上辈子嘴馋,吃得多,知道就多了。

“确实不错!”

红姐拿了一块小的尝了尝,有骨头吃起来不太雅观,但是味道酸酸辣辣,有些微呛口,却又让人口舌生津,吃了还想吃。

“味道不错!”

“要是在国营饭店有,我肯定愿意花钱买!”红姐给了一个肯定的态度。

“是啊。”

齐思思也可惜来着。

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