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“好,”对方笑着把碗给她,“原先不觉得,这些天吃了吃,突然发觉你做的豆腐脑味道真不错,早上吃上一碗,好像也不费多少钱。”
“那您可以常来。”季遇笑着往碗里倒上各种料。
她卖的豆腐脑是她加完了料的,爱吃甜的就加白糖,爱吃咸的就加酱油等各种配料,一大碗豆腐脑卖一毛钱。
一大碗也确实是满满一大碗,如果是胃口小点的,这一大碗足够两个人吃饱。
村里造房子,干活的很多都是本村村民和周边村的村民,造房子提供两顿饭,早午饭一顿和半下午的饭菜一顿,能保证大家干活的体力。
因为这两顿饭,有不少村民是在帮忙做饭菜的,这事忙起来,家里的早餐就没什么时间了,所以偶尔会有人来季遇这边买一碗豆腐脑吃,吃够去干活,然后吃那一顿饱饱的早午饭。
季遇这段时间基本都在村里,屋子里时时都有各种豆制品,村民们知道她有,想吃的时候随时过来,基本不会走空。
因为这事,陈兰云也跟着一起忙活。
等到来人端着豆腐脑回去,季遇简单收拾一下,拎着一桶豆渣往做大锅饭的地方走去。
磨豆子做豆腐,是会留下豆渣的。
原先她对外显示做的不太多,剩下的豆渣除了她自己解决,也分给熟悉的邻居和关系好的婶婶家里,豆渣不值钱,就当是添个简单的菜。
这段时间村里肉眼可见的忙碌,从她那里拿的豆腐也不少,哪怕她还有许多豆腐是出自加工面板,也不妨碍她逐渐攒下不少豆渣。
正好村里做大锅饭,她索性拿着豆渣去添份人情。
一路过去,她也遇到了不少正在忙碌或正在简单休息的村民们,收到了不少好意的招呼。
“小鱼,怎么你不止做豆腐好吃,这剩下的豆渣也这么好吃啊?”
“小鱼,你又送豆渣啊?”
“小鱼,你跟人说一声,多给我留两个豆渣饼,我都没吃够。”
“小鱼,你家的屋子放心,我们一定给你弄的好好的,让你住的舒舒服服,保管下大雨的时候不会漏雨。”
这话一出,边上有人立即回怼。
“砖瓦房要是漏雨了,这房子的质量得有多差啊?你可别乌鸦嘴。”
“也是哈哈哈哈,哎哎,小鱼,你到时候说一声,给我多留块豆渣饼啊。”
……
季遇一路走着,听到了不少想要豆渣饼的声音,到最后都不敢回应了。
不过她的豆渣饼味道好,也不仅仅只是因为豆渣好,主要还是在于做豆渣的油,两者相辅相成,才能激发出豆渣饼的味道来。
到了做大锅饭的地方,立即有人跟她打招呼。
“小鱼,还得麻烦你,帮忙去买点油来。”
村里做大锅饭,重点是管饱,肉在大多数情况下是没有的,菜绝大多数都是村民自家种的,只有大量调料要去镇上买。
其中的重点,就是油。
说是季遇去买,实则她是以寻到了价格相对便宜的油的名义,将加工工坊做的大豆油给拿了出来。
因为价格便宜,大家比较舍得放油,很多菜的味道自然好。
而其中,尤以跟大豆油同出一脉的豆渣,用大豆油煎过做出的豆渣饼,在一众都普普通通的菜里,得到了突出的好评价。
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