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其实这个问题,某些人也想问,但总觉得问出去就有失身份,硬是忍住了。
“很简单,煎煮盐的时候,会带走盐分吗?在一定的温度下,水会变成气体,飘散在空中,但盐不会。”
苏闲随口解释了几句,又道:“当然,至于为什么,这些都是以后格物学要学的。”
提了一下格物院之后,看着几位皇子和勋贵子嗣眼中,掩饰不住的好奇,苏闲小小的达成了一下自己的目的。
旋即继续说道:“其实除了这种方法之外,还有最简单的一种方法。”
嗯?
闻言,几人纷纷看来。
“海岸线上的一些沙土,本身就有吸附盐的作用。所以如果真的铸造盐田,趁着潮水涨潮又退潮之后,直接将海岸线这些湿润的沙土连同海水,一起舀走。”
“然后放在竹片、叶片、树枝做成的“筛子”之内,再用海水冲洗,这样一来,也能得到盐分较高的卤水……”
既然点头,显然是第一次听到如此新奇的说法。
利用泥沙?
而正在他们迟疑之时,苏闲则看着被舀入中间的“盐水”,再度等了一会儿后。
一定浓度的饱和盐水,会析出盐晶。
只是这些,苏闲没办法给他们解释。
而是继续道:“至于什么时候,盐分可以足够制盐了,其实很简单,用一些莲子抛进这些水里,就可以估算。”
“如果能完整的漂浮在水面上,就是可以制盐,如果还在水中,或者水下,则远远达不到标准。”
朱元璋听得半信半疑,但还是看向旁边,让他们赶紧记下。
而苏闲则顺手,将旁边高符带来的一些莲子抛进去,莲子沉浸在水面,不一会儿就漂浮上来。
苏闲这才道:“类似这种,其实就可以制盐。”
而接下来,才是最为关键的一步。
“当然,如此简单制成的盐,其实就和现在的盐差不多,暴晒所得到的海盐,还是有杂质。”
此话一出。
马皇后当即反应过来,这应该就是苏闲得到“精盐”最为关键的办法了。
就连朱元璋也是目不转睛的看向苏闲。
这个问题的答案,可不是在海边,需要大海才能实验,而是当下就能亲眼所见!
“如何去除杂质?”朱标已经等不及,索性直接问出口。
“用石灰以及草木灰!”
还是那些原因,化学反应在这个时候根本没办法说出来,什么海水之中可能有铁、氟、硫酸盐等等元素,加入碳酸钾和氧化钙能和以上这些发生反应等等之类……
脑海里闪过这些有的没的。
苏闲则继续说道:“往卤水之中,加入石灰和草木灰,不仅可以吸附杂质,而且可以加快盐晶的析出。所得到的盐,要远远比一般晾晒乃至煎煮得到的盐,更为纯净。”
“杂质被去除后,则更不会出现中毒的问题。”
一边说着。
苏闲也是说做就做,直接将石灰和草木灰,倒入最中间的盐池内,然后搅拌均匀,接下来就又是过滤筛选的过程。
“当然,添加它们不要添加的太多,最好是提前制作成浆液,然后倒进去……继续等着晾晒即可!”
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