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第292章 苦酸金笋（第2页）

黄石紧盯着凌逍，想知道后者有什么建议。

八菜一汤，每一样菜，都是珍珑酒楼的招牌，但每一样菜，均不够完美！

黄石很想知道，凌逍会不会做出改动？

又会，如何改动？

可惜黄石失望了。

凌逍接过玉简，只是扫了眼，便收起来，道：“不必改了，就这样罢。”

黄石和段光雄均感失望。

凌逍对菜谱的每一次改动，可能都会极大影响未来珍珑酒楼的收入，如同那天改动八宝玲珑汤一样！

太可惜了。

然而转念一想，凌逍就算要改动，也没义务告知珍珑酒楼的。

接着，凌逍在黄石、段光雄的陪同下，详细参观了整个厨房，深入了解了“现代”厨房的运转模式，俨然有种大开眼界的感觉。

这帮人厨艺不咋样，讲究的还挺多！

这就是所谓的“差生文具多”吗？

凌逍暗暗把看到的记在心里，尤其是那些专业的烹饪工具。

他把这些工具，拿来和玄龟散人的锅碗瓢盆互相对照，心中顿时涌现了新的思路。

参观了大半天，凌逍打道回府。

坐在床边，研究着四天后的菜谱。

八菜一汤，额外还有四样凉菜。

凌逍将所有菜式的食谱详细看过一遍后，不禁暗暗点头。

这些菜式，有的别出心裁，有的工整完善，无一例外都算得上美味佳肴。

不过，都还有改进的空间。

其中最优秀的，当属八宝玲珑汤。

凌逍看完了整个制作流程后，已然做到了心中有数。

最后，凌逍的目光，最终定格在末尾的凉菜上。

严格来说，是定格在“苦酸金笋”这道菜。

这是一道腌制菜，类似于腌黄瓜、腌酸菜。

玄龟散人的食谱上，并未记载腌制品的食谱，而凌逍每天灵米、灵肉吃不完，也从来没考虑过腌菜。

如今看着这道菜，他心中顿时有了主意。

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