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所有参与遴选的人都在一个广场上站着，又过了一会儿，才见一行官员行来，内侍拉长声音道：“诸位依序领取号牌，到对应位置等待比试。”
队伍动了起来。尽管人数众多，除了脚步声却不闻交谈声。徐桃她们来得算是早的，领了个二十一号，被引到了一处单独的院子里。
然后徐桃就发现，院子里面的屋舍本身就是厨房，前二十号都在屋子里面，而她们恰恰就是二十一号，成为了在院子里的第一个。
院子里的灶台明显就是现搭的，只有两个灶眼，一个炉子，连灶台都不平，只有一张方桌放东西。这个条件，真是比盼荷宴差了不只一点儿啊。
徐桃她们将包袱放下，正好瞧见一行人往屋子里去。察觉到身侧的谢菱骤然紧张起来，徐桃也下意识抬起头来。果然，徐源他们正被引着往屋里去了。
徐桃面无表情地对上两人的视线。明明他们后进来，却排在了前二十位，还能进去厨房里面，有些意思。
“阿桃。”身侧的付洛瑶担心地低唤了她一声。
徐桃回过神来，冲她一笑：“二十个灶台在里头，不光热，而且身上全是烟味。这么好的天气，在外头才舒服呢，回去还省得换衣裳了。”
付洛瑶这才松了口气，转眼又蹙起眉头：“他们这么晚了还大摇大摆地进去屋子里面，等会儿食材会不会又动什么手脚啊？”
谢菱也点点头：“就是，而且这次遴选还是他们提议的，多半没安好心。”
阳光下，徐桃远眺天际：“只要有能做的食材，我必定全力以赴。”吃食是让人幸福的东西，她不允许它们成为勾心斗角的工具。徐桃收回视线：“阿洛，你先去看看水在何处，多打些来，阿菱，柴就交给你了。我来试试灶台。”
三人立刻行动起来。柴就在旁边，谢菱很快就拿了一大捆过来。外头就有一口井，付洛瑶去得早，提着两桶水便回来了。徐桃随身带了些干草，点燃了火，往本身搭配的锅里注了水，开始烧了起来。随后她们开始检查案板、菜刀、碗碟等等，好在，一切都没什么问题。
三人刚检查完，就瞧见内侍们将一张卷轴挂在了墙上：“题目已出。诸位可自行观看。食材在后头的房舍。以锣为号，三声锣响开始，三声锣响结束，比赛时间为两个半时辰！”
他话音落下，便听三声锣响，比试正式开始！
徐桃忙道：“你们先去拿食材，我先去看题目。等会儿过来找你们！”付洛瑶和谢菱点点头，立刻提着篮子往后去了。
好在徐桃在院子里面第一个，离题目比较近，第一时间赶了过去。题目其实很简单，十人份的量，要求至少五道菜来展现大唐的风味。可以说，这个题目要求，除了数量之外，其他都没有要求。
徐桃用尽力气才从人群中挤出来，气喘吁吁地冲向了后头房舍。她刚进去，就瞧见付洛瑶和谢菱一脸忿忿地瞪着对面的人。
“怎么了？”徐桃忙拉住两人问道。
付洛瑶咬着后槽牙：“明明是阿菱先一步抢到了羊肉，结果那几个人仗着力气大，硬是扯了过去。阿菱还差点儿摔倒了，门口也没人管。”
徐桃忙拉着谢菱：“可有受伤？”
谢菱摇摇头，一脸歉意：“阿桃，对不起，都是我……”
“这跟你有什么关系。你被狗咬了一口，难道还要咬狗一口吗？”徐桃伸出食指止住她的话头，拿起旁边的豕肉，“这样的人天天想着歪门邪道，能做出来的吃食也有限。羊肉本身也不是好打理的食材，没有正好，咱们用豕肉一样的。”
付洛瑶重重点头：“正是！我再去看看鸡鸭这些有没！对了，还有鱼鲜！”
徐桃挑了许多豕肉，经过一处的时候，她忽然站住了脚，往那边走去。付洛瑶正好提着鸡鸭过来，瞧见徐桃停下的地方，有些惊讶：“阿洛，你这是打算用这些？可是，长安很少人吃诶。”
徐桃转过头来，嘴角含笑：“有一些想法，先拿上吧。走，去拿调料。”
三人回到灶台，时间已经过去近两刻钟了。旁边的人还在张罗着生火打水，还有人因着东西不够吵闹起来。瞧见这场景，付洛瑶笑道：“好在咱们方才便先去准备了这些，不然，这会儿还不知道要怎么办。阿桃，这会儿我们要先做什么？”
徐桃翻了一圈，面色微沉：“包袱被人翻过了！”
“什么！”付洛瑶和谢菱脸色一变，忙凑上来。
徐桃仔细清点了一番：“安息茴香被拿走了，花椒也少了一大半，辣子也被人倒了一部分。”
付洛瑶气得浑身颤抖：“这些人也太过分了！都怪我，我应该看着的。”
“只有千年做贼的，没有千年防贼的。若是真的都那么干净，这会儿也不会那么多人吵闹了。”徐桃拍拍她的肩，“你先把鸡鸭和猪筒骨都清洗出来，熬煮出血沫后再洗一次，重新烧水熬起来，水稍微多一点儿。阿菱，你把菌菇和这些食材清洗出来，放到另一个锅里后加水，食材量是水量的一半。你们先备着，我去看看还有没有调料。”
作者有话说：
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