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第158章 跨越万元户的门槛（第2页）

晚上临睡前，他习惯性的进入了模拟场景，继续钻研【椒麻鸡】的配方，边学边练，终于获得了“上”的模拟评价。

经过再次改良的配方，属于【椒麻鸡】的第四代配方，而光源宾馆中餐厅和所有的特许加盟店，还在使用第二代配方。

退出模拟场景之后，他盘点了这些天的收获。

【绑定厨师：杜少杰】

【等级：一级厨师】

【当前作品：糖醋里脊（x3）、东坡肘子（x3）、牛肉大杂烩（x3），其他（x15）】

【综合评价：上，上下】

【附赠：模拟厨师技能大赛时长（18oo小时）】

【奖励：兑换点（18o点），模拟训练时长（18oo小时）】

【特殊奖励：无】

【兑换点：2467点2496点】

【时长：66oo小时4o776小时】

兑换点和时长都有了明显的增加，说明时长的消耗度没有增加的度快。所以说，操持婚宴的收益还是很可观的。

其中有三道菜，【糖醋里脊】、【东坡肘子】、【牛肉大杂烩】获得了“上”的综合评价，其他的菜品获得了“上下”的综合评价。

杜少杰觉得很满意，随后就进入了梦乡。

节后。

光源宾馆小吃部顺利开业，主打品种是【凉面】、【大盘鸡皮带面】、【椒麻鸡】，另外还有鸡汤、玉米粥、馍馍、花卷、包子以及各种凉菜。

现在地方宽敞了，可以堂食也可以打包带走。早上，包括陈济舟在内的局领导都来了，开业仪式简洁喜庆，很快就迎来了第一波顾客。

杜少杰要求小吃部的全体员工必须要有服务意识，你可以不用笑颜如花，但绝不能给顾客甩脸子，更不能爱答不理。

如果谁敢违反规定，那么对不起，立马滚蛋，哪来的回哪儿去。

到了中午饭点，整个小吃部人满为患。看来广大顾客还是很给面子的，开业头一天就有这么多人来捧场。

“杜经理，开业大吉！”

作为小吃部的经理，杜少杰忙活了一上午，比操办一场婚宴还累。

好在董军很给力，替他分担了不少工作，要不然他都得累趴下。

忙乱过后，大家逐渐进入了状态，各岗位有条不紊的运转，看来开业前的培训工作还是卓有成效的。

杜少杰好不容易闲了下来，打算到门口透透气，出门就看到了王丽雯和于默。

“丽雯姐？你啥时候回来的？也不提前告我一声，我好去接你。于默，好久不见！”

有惊喜也有惊讶，惊喜的是王丽雯突然回来了，惊讶的是看到了于默。

杜少杰只愣了一秒钟，便笑着和王丽雯以及于默打了招呼。

“回来的比较突然，再说有于默陪我，所以就没有告诉你。少杰，我们俩还有吃午饭，进去一起吃点吧。”

王丽雯的眼神里充满了柔情，虽然提前就知道杜少杰成为了小吃部的经理，但到了开业这一刻，还是替对方感到高兴。

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