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第464章【白云深处】
人的名树的影,张阳在杜少杰面前一点脾气都没有。
恃才傲物也是有限度的,他可以和经理吵架,却不敢在【百联餐饮】的老板、省协副会长的面前有什么失礼的举动。
“我做两道金陵菜你看看.”
杜少杰没有多说什么,让人准备好了食材,立马做了两道金陵菜。
行家一伸手就知道有没有,张阳站在一边看杜少杰做菜,简直佩服的五体投地。别看他自己拥有【粤菜大师】的头衔,但和杜少杰一比,立马就意识到了自己的差距。
这个差距还不小呢。
随后,杜少杰又做了两道【粤菜】,几人便去了外面吃饭。
菜品就是他和张阳做的这些菜,叶伟明和罗三通吃得很开心,尤其是叶伟明,对于张阳的手艺有了直观地认识。
没人拿张阳和杜少杰比,杜少杰在他们的心目中就是“厨神”,一般人比不了。
“杜总,张阳的手艺挺不错,名气也不小,我觉得他可以胜任主厨的工作。”
吃完饭,罗三通带着张阳走了。
叶伟明根据自己的判断,说了自己的想法。
杜少杰稍微有点纠结,按理说从五星级酒店出来的大厨,是可以胜任私房菜馆的主厨的。但总觉得张阳还差了那么一点火候,担心对方镇不住场子。
不过话说回来,现在像张阳的这样的厨师并不好找。
对方的条件属于上等,虽然较顶尖水平还有点差距,但也勉强能用。
“那就让他试试,实在不行咱们再重新找人。”
杜少杰权衡利弊,最终还是决定聘用张阳。
工资比照五星级酒店调高3o%,另外根据生意情况还有奖金等。
“杜总,怎么说也是自家的生意,你抽时间指点一下张阳,我觉得他还有上升的空间。”
叶伟明起身告辞,临出门,他回头说了一句。
杜少杰点点头,这件事暂时也就这样了。
于是,他给罗三通打了电话,让对方通知张阳明天来进行岗前培训。
这项工作不需要他操心,培训中心有多套模版,完全可以将选出来的厨师培训好。
时间匆匆。
转眼之间,【白云深处】私房菜馆竣工开业。
前来捧场的人可不少,即便是冯庆松、林志远、焦洪涛等人不方便出面,也都派了人前来恭贺。
唐骏在菜馆里参观了一圈,忍不住挑起了大拇指,一个劲的狂赞这里的环境优雅、格调不俗。他属于有眼界的人,但却是第一次见到如此档次的餐厅。
等他问服务员要来了菜单,再一看上面的菜品价格,忍不住直咂舌。
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