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“当然是好事了。”
老卢看着小儿子,一脸的疑惑。
“爸,解散了更好,你就可以利用自己的特长挣钱了。”
“挣钱?你是说自己开饭店?”
“是啊。”
“唉,你想的简单了。咱们农场开饭店,谁给你钱,都是赊账,到时候哪来那么多钱垫?还不得开黄了?!”
“再说了,要账也是个麻烦事。我都打听了,场部有几家饭店的老板我也认识,他们都说要账太难,有的欠账好几年都不给,也没法跟人家翻脸。唉,难哪!”
“爸,您就没想过去城里开吗?”
“城里?那得多少钱才能开得起来?再说了,房租、菜钱,料钱,人工钱,哪样都不少!”
“爸,先说你要是在农场开饭店是不是也涉及这些成本?”
“那倒是。”
“咱进城挣得是现钱,没人赊账了,这就是最大的利。”
卢昌华扳着手指头跟老爸算账。
“在哪儿开饭店,这些成本都少不了。只是房租要比农场贵这是肯定的。”
“再有就是食材的成本,这也是大头。”
卢昌华对着老爸嘿嘿一笑。
“爸,你儿子养鱼,你就开个专门做鱼的馆子,我给你供应,你还怕我多收你钱吗?!”
“是倒是,可专门做鱼的馆子会有人来吃吗?”
老卢虽然觉得儿子的想法新颖,可到底能不能行,他心里没有把握。
“爸,您听说过一招鲜吃遍天这话吗?”
“就是一个绝招打天下的意思?”
“对。”
卢昌华跟老爸解释起来。
“咱做生意不能求全。连人都无完人,更何况是生意?”
“咱们饭店专门做鱼,夏天一种吃法,冬天就是另一种吃法。”
“比如夏天酸辣鱼,冬天鱼火锅。”
“这样,冬夏菜品有变化,顾客有新鲜感,生意自然不愁。”
“至于您说的有没有人来吃的问题,这您就放心吧,只要做的有特色,好吃,价格实惠,就不愁生意。”
“至少比农场的生意更好,客人更多。”
“这种专门做鱼的饭店,咱们就叫鱼府。”
“诶,是哈!”
老卢眨眨眼睛,突然一拍大腿。
“对呀,我怎么没想到呢。”
他好像打通了关节一般。
“我开个鱼府,你供应我鱼,你的鱼也卖了,我的饭店也开了,两全其美啊。”
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