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“现在我们要把它打成细腻的糊状。”温笑笑一把料理机打开,林长盈就好奇心旺盛地凑了过来,似乎是觉得这个东西十分厉害。
“白糖在这里,盈盈不要洒多了,铺一层就好。”
最后她还是定了一个生日蛋糕,不过午餐的一些小饼干还是她亲手做的。
“还有最后一步哦,要把白糖做成焦糖。”温笑笑之前买的喷□□坏了,新的还没补,这会儿也没得用。不过她之前在网上看到过不用喷□□也能做焦糖的方法,现在正好可以试试。
“好。”林长盈本来是进来给他们看自己收到的礼物的,结果娃娃拿在手上,完全忘记了这事,又这样跑回了客厅。
“好耶!”林长盈立刻给她妈妈鼓起了掌,十分捧场。
她把牛奶和米饭混合好,放到火上煮开。林长盈和芝麻丸耐心地在旁边等着,林聿川则拿着手机在旁边录视频和拍照。今天下午温笑笑和林长盈穿着同款裙子去星光公园,就引起不少游客的围观,还有妈妈来问她们的衣服是在哪里买的。
温笑笑今天没能给林长盈做生日蛋糕,这会儿做个小甜品也不错,她盛了一小碗剩饭,又从冰箱里拿了两盒牛奶出来。
“哼哼。”温笑笑骄傲地叉了叉腰,把林长盈从凳子上抱了下来,“盈盈去洗手,可以吃布丁了哦。”
林长盈和芝麻丸都好奇待在厨房里看着她,温笑笑看他们感兴趣,便一边做一边跟他们解说:“把牛奶倒入饭里,再加适量的白糖,然后开火煮就行了。”
温笑笑看着锅里剩下的饭跃跃欲试:“那我给盈盈做一个焦糖米布丁好吗?”
“妈妈我可以试一下吗?”林长盈仰着脑袋问温笑笑。
“好的!”林长盈觉得妈妈是交给了自己一个艰巨的任务,这种参与感让她既紧张又兴奋。因为小只的她根本够不到操作台,林聿川特地出去给她搬了个小板凳过来。
“想!”林长盈这个年纪的小朋友,什么都想吃。
温笑笑摇摇头道:“不行哦,盈盈还太小了,控制不了这个,等盈盈再长大点就可以了。”
“剩下的饭可以明天做蛋炒饭。”林聿川跟温笑笑提议。温笑笑想了想,眼睛陡然一亮:“其实剩饭还可以做甜品的,盈盈想吃甜品吗?”
生日蛋糕也在午饭前准时送了过来,原本温笑笑是想自己亲自做个蛋糕的,但今天人多,要做就要做个大点的复杂点的,半天的时间不太够。
林长盈的眼神biu地一下亮了起来:“可以!”
温笑笑打小就不喜欢浪费粮食,今天准备的这些她肯定要想办法吃完的。
“好。”她跟着温笑笑去洗了手,蹦蹦跳跳地跑了回来,坐到椅子上。林聿川把焦糖米布丁端到她面前,还为她准备了一个专属小勺子:“盈盈尝尝。”
温笑笑道:“这边可以再洒一点哦。”
温笑笑笑着道:“算长大了一点。”
林长盈开心地望着她:“那可以吃了吗妈妈?”
她从碗柜里拿了一个不锈钢的勺子,然后把燃气开到小火,在上面烤了一会儿勺子。等到勺子明显发烫的时候,她趁热把勺子轻轻按在白糖上,发出明显的“滋”声。
没过一会儿林爸爸和林妈妈也到了,客厅里更热闹了。今天大家都给林长盈准备了生日礼物,而且不止一份,礼物全都堆在客厅,看上去满满当当。
林聿川轻咳了一声,把林长盈放回地上,摸了摸她特地做过发型的小脑袋:“好了,去找外公外婆玩,爸爸妈妈还要做饭呢。”
大家在一起吃完午饭,下午就带着林长盈和芝麻丸去星光公园玩了一下午。晚上两家长辈没有留下来吃饭,中午的饭菜都剩了不少。
“哇,变了变了!”林长盈看着自己刚刚洒撒上去的白糖,变成了棕色的焦糖,还散发着浓郁的焦糖味,顿时激动了起来。就连在旁边录视频的林聿川都笑着跟温笑笑道:“你这个做焦糖的方法挺厉害啊。”
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林长盈舀了一勺,听见了焦糖清脆的声音,甜中带苦的焦糖配上细腻嫩滑的米布丁,口感绝妙:“好好吃,妈妈真棒!”
这会儿两人的衣服还没换下来,林聿川用摄像头把她们拍下来,留作纪念。
“可以啦,盈盈真棒!”温笑笑表扬地摸了摸林长盈的头。
林长盈扶着她爸爸的手站到板凳上,整个视野都开阔了。林聿川怕她摔下来,就一直站在她后面护着她,芝麻丸也一直守在她的旁边,怕她摔倒。
“妈妈煮开了!”林长盈看到锅里开始咕咕冒泡,第一时间拉了拉温笑笑的裙子。温笑笑用勺子搅了搅,等锅里的牛奶米糊更浓稠一些,便关掉炉火,把放在橱柜里的料理机拿了出来。
“好的。”林长盈如法炮制,又洒了一些白糖在上面。
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温笑笑把打好的米糊装进玻璃杯里,看着旁边的林长盈:“盈盈可以帮妈妈洒些白糖在上面吗?”
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