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领走之前,简宁摸走了祝迟耀的“容器”戒指,这时候的她正在小食堂里看着“容器”里还有多少储备粮。
翻了翻调料和香料,简宁这才恍然察觉,段时间宁把几乎所有的调料都备齐全了,祝迟耀身后的祝家,只怕来头真的不小。
将几样必备的调料拿出来,简宁想着冬日天气严寒,总得做点儿热乎的。
于是,简宁取出了先前处理好的异兽。
前一天做红烧肉只用了五花肉,简宁这次将肥肉和瘦肉分开细细剁碎,然后分别放在两个碗里备用。
随后,简宁从自己的空间里取出在丛林里掰到的冬笋和香菇,洗净剥皮切块,丢进锅里开水焯两分钟。
将去掉涩味的冬笋香菇切成末与肥肉瘦肉一起混合,馅料中最主要的食材便处理完毕。
简宁往混合好的冬笋肉末中加入生抽食盐料酒以及一点儿食用油,豁楞均匀后往里面打入一颗蛋。
再把调好的水淀粉往里面一加,往一个方向搅打肉馅,直到肉馅之间都均匀细密地粘合在一起。
简宁带上收到,取拳头大小的肉馅在左右手来回摔打,直到它逐渐团成一个球。
这是挺耗费时间的一个工作,尤其是简宁要准备近两百个人的分量。
不过好在简宁已经习惯了在厨房忙碌,所以即便是枯燥乏味地重复摔打肉团的动作,她依旧垂着眼眸看起来颇有耐心。
等到剩下的最后一点儿肉馅被团成肉团,简宁揉了揉手腕,看着眼前这排列得颇为壮观的成品,轻轻吐出一口气。
起锅烧油,将肉团分批丢进锅里炸熟,然后在找一个大锅,炝了葱花姜片把炸好的肉丸子放进去,加了水和香叶,顺便倒了一碗水淀粉进去,盖上盖子。
单独有肉不行,简宁想了想,又炒了个蔬菜,然后用筒骨炖了一个萝卜筒骨汤,中午的午饭就算是解决了。
简宁时间掐得准,第三军区的众人更是早就盯着时间眼巴巴盼望着十一点四十五了。
等到简宁把所有的菜肴装盘端出来的时候,小食堂外头已经有人迫不及待地冲了进来。
红烧狮子头的香味浓郁,萝卜筒骨汤更是将热气氤氲了整个房间,众人一走进小食堂就被迷得不知今夕何夕。
排队打饭,再怎么眼馋每个人都不敢在简宁面前闹事。
被打出去事儿小,万一惹毛了简宁,上了她的黑名单,最后不让吃饭那才是真的得不偿失。
张铜混在人群里,垂着头不敢和简宁对视,一直走到简宁面前,张铜这才抬起头,飞快地瞥了简宁一眼。
然而就是那一眼便对上了简宁似笑非笑的眼神。
张铜立刻忍不住出声解释道:“上午我们跟着训练了。”
第三军区的人闻言,立刻点着头为张铜证明:“确实,13区跟过来这群人,确实都跟着训练了……就是被我们揍得有点儿惨哈哈哈。”
张铜:“……”靠,好气,但是没法反驳。
简宁神色平静地为张铜打好了菜,然后补了一句:“哦。”
我们那么努力训练,还被第三军区的人当个傻子一样欺负,就为了你这一口吃的。
结果你简宁就一句哦就想要打发掉了?
张铜冷哼一声,故意大力地从简宁手里夺回餐盘,转身去找了个位置坐下。
只不过,即便在简宁面前表现得不高兴,但是张铜清楚地明白,自己心底的某个角落,似乎也因为简宁这种并不夸张的表现而松了一口气。
这时候,张铜才有心思将注意力送回了餐盘里的食物上。
两个团成球的油汪汪的肉丸子,一份翠绿翠绿的蔬菜,还有一碗还在冒着白气的汤。
张铜想了想,喝了一口汤。
筒骨汤炖得火候正好,筒骨的香甜和白萝卜的清新都融入了汤中,再加上刚出锅的汤下腹后扩散开来的暖意,即便是穿着带有温度控制系统的衣服,张铜也觉得浑身熨帖。
紧接着,张铜将目光落在了那圆滚滚油汪汪的红烧狮子头上。
在下筷前,张铜心中有些不以为然,毕竟在他开来,之前的红烧肉应该就是肉类世界的巅峰之作了,其他肉制品在他面前都应该是开胃小菜不足一提。
然而,在真的吃到狮子头后,张铜才惊觉,所谓的红烧肉是肉制品巅峰不过是他眼界短浅。
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