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“你要到南阳去开店?”
叶雪英含笑点头。
族长知道叶雪英最近在镇上卖馄饨,赚了不少钱。他感慨的说:“雪丫头,你行啊!秀才要知道你这么能干,一定会含笑九泉的。”
叶雪英呆着脸,说:“这也要感谢族长和族人们帮衬。”
族长含笑点头说:“这是好事,到时我一定到。”
他虽没管叶秀才家的事,也没禁着不许族人帮衬。叶雪英能到南阳开店,在他看来,这确实是好事,起码族人不用再救济这姐弟俩了。族里甩了一个大包袱有没有?
知道叶雪英要去开店,跟叶雪英来往密切的十家人就起了心思。以前叶雪英挑个馄饨担子,大家没法沾光。现在她要开店,少不了人手。在他们看来,这就是个好机会。
叶雪英这么会赚钱,让孩子们跟着她去,帮着她干活,雪丫头还会亏待了族人不成?
叶雪英没办法拒绝,这些人昔日都对叶村姑有恩情。她要拒绝了,会被人骂忘恩负义的。她也觉得族人更可靠些,就在十家人里选了六个小伙,两个少女。两个勤快的少年和少女,她是准备放在后院帮厨打杂的,他们都会烧菜做饭。另外四个嘴皮子利索的,她是准备放前面店里跑堂的。
第14章请客
她给每人开了一百文一月的工钱。四nǎǎi对她最好,她的孙子铁根在镇上一家饭店当小二。叶雪英就请铁根去当掌柜,开了每月二百文的工钱。
那八人和他们的家人都很满意。包吃住,一年的工钱能有一两二钱银子,这种活在镇上都找不到。他们知道,这是叶雪英看他们这几年照顾她们姐弟份上,特意开的高工资。
听说了叶雪英给那八人开的工资,村里许多人都眼红了。但眼红也没办法,叶雪英收满人了。一家小饭馆,雇了八个人,这已经超额了。
挑了个吉日,叶雪英在村里祠堂摆了十二桌酒宴,自己亲自动手,准备做十二道菜。
通常请客是要请厨师来掌勺的。但这种大厨往往开口就要一两银子。
叶雪英不舍得花这个冤枉钱。什么厨师有她厉害?
开始炒菜时,四nǎǎi见没有厨师,便埋怨道:“雪丫头,你忘了请厨师吗?”
一会酒宴就要开始了,现请厨师都来不及了。
叶雪英含笑道:“不请了,我自己来。”
四nǎǎi惊奇的说:“你会炒菜?”
四nǎǎi本以为叶雪英去南阳是继续开店卖馄饨等小吃呢。
叶雪英拍胸脯说:“当然会啦,我在家可是天天炒菜的。”
四nǎǎi等人一脸的黑线,你家有什么菜可炒的?除了野菜还是野菜。
叶雪英知她们不肯信,忽悠道:“菜都是一样的,我炒得菜好吃得不得了。”
四nǎǎi哪里肯信,
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