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江平安继续劝道:“嗨,客气什么,以后我们就是邻居了,远亲不如近邻嘛,就当一起吃顿年夜饭。再说了,这么多好东西我们也吃不完啊,打包还麻烦,一起吧。”
或许是被江平安那句“远亲不如近邻”触动到了,李叔犹豫了一下,还是同意了。
“行吧,我就厚着脸皮蹭你一顿,我去换件衣服。”说着,他就离开了面馆,顺手还把营业中的牌子给摘了下来。
看样子应该是回家去换衣服了。
没过多久,李叔就回来了,而且还换了一身非常体面的衣服,就像是真的在陪家人吃年夜饭一样。
一顿饭吃到十二点才结束,李叔看上去非常开心,跟江平安聊了很多有意思的事,笑容就没断过。
江平安听得也很开心,这才是聚餐该有的样子,而不是像超神学院里的那群老师一样,就知道敬酒奉承。
一顿饭吃完,所有人都很开心,只是在结账的时候李叔说什么也不肯收钱,非说吃年夜饭哪有让晚辈掏钱的道理。
江平安争不过,只能先答应下来,暗地里却让阿财在盘子底下塞了一千块钱。
说实话,一千块是真的不多。
只是他怕放多了李叔又要去找他,一千刚刚好。
几人回到自家面馆之后,简单洗漱了一下后就各自回屋睡觉去了。
第二天,江平安一大早就醒了,带着毕方一起去了附近一家还在营业的超市,买齐所有材料后又匆匆赶了回来。
这是江平安第一次开店,一点经验也没有,光开个火就用了十分钟,期间毕方多次暗示说可以帮忙,但都被江平安无视了。
就是煮一锅普通的猪肉而已,用几千度的火是不是太过分了,猪会投诉的。还有,他并不想在大年初一这天还给消防叔叔们添麻烦。
点着火后,江平安先是烧了一锅开水,然后把切好的肉块放进去焯水。然后……
然后要做什么来着。
江平安赶紧回头看了一眼手机里正在播放的视频,哦,下葱姜和料酒去腥。
可问题是他没买料酒啊。
江平安犹豫了一会儿,从冰箱里掏出一罐啤酒倒进了锅里。
都是酒,应该没问题。
之后就是准备大料了,江平安拿着一个秤,严格按照比例将各种大料一一分好,并装进了一个纱布包里。
之后就简单多了,撇去血沫,放大料,再倒两罐啤酒,盖上盖子,搞定!
太简单了,不愧是我啊。
江平安在心里默默给自己点了个赞,然后就迫不及待地去举行开业仪式了。
今天是大年初一,也刚好是面馆开业得日子,双喜临门。
只不过洛市严禁燃放烟花炮竹,为了烘托气氛,江平安就从网上下载了一段鞭炮的音频,连上音响后循环播放了十分钟。
反正不要钱,多听一响都是赚。
就刚才那一会,他起码省了好几百块。
刚开业就赚了这么多,好兆头。
感谢20200702120642501大佬的月票。
另外也感谢曾经投过月票的红荼天下,冯雪雪两位大佬。(以前不懂事,没第一时间感谢。)
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