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第七十一章 新的藏宝图祖国以南（第2页）

举一个可能不太恰当的例子。

汉高祖刘邦的宠妃，戚夫人，在高祖去世之后的权力斗争中，落败了。

吕后，这个著名的狠人，为了报仇。

砍断了戚夫人的手脚，剜掉眼珠，熏聋耳朵，喝下哑药，把她扔在猪圈里，称为“人彘”。

所谓彘，就是猪。人彘，就是猪化的人。

何其残忍。

有人考证，所谓砍断手脚，并非是砍到膝关节、肘关节或者根部。

而是只断手脚。

这样，人就没法正常直立行走。

而只能像一头猪一样，用“四蹄”行走，在猪圈里哼唧哼唧地拱着吃潲水乃至吃翔。

因为汉代的猪圈，有时候是跟厕所相连接的。粑粑落下来就到了猪圈里，给猪吃。

戚夫人的遭遇太悲惨了。但也从侧面反映出，汉代的家猪养殖已经成型了。

把戚夫人猪化后，吕后还嫌不够，还专门叫来汉惠帝来看“人彘”。

汉惠帝刘盈刚开始不知道是什么，一问才知道，这竟是戚夫人。

被吓得不轻，就大哭了一场，从此得了病，一年多还没有好。

惠帝派人去对太后说：“这不是人干的事。我做了太后的儿子，终究不能治理天下。”

后来汉惠帝也早死了。为诸吕之乱埋下了祸根。

不过直至汉代，放牧仍是主要的养猪方式。猪圈养殖只是辅助。

魏晋南北朝时期这一时期，舍饲与放牧相结合的饲养方式逐渐代替了以放牧为主的饲养方式。

到了隋唐时期，国家重新大一统，同时唐代是中国温度相对温暖的时期，经济又比较发达，养猪业自然变得更普遍了：几乎家家户户都养猪。中国的普遍化的家猪养殖正式成型了。

到了宋元时期，市民阶级，俗世文化开始崛起了。养猪这个行业自然就越来越多的被记载，进入我们的视野。

苏轼苏东坡，就特别喜欢吃猪肉，还为此发明了“东坡肉”的做法。

他还写了篇诗，详述东坡肉的做法，并夸赞了猪肉。

净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他，火候足时他自美。

黄州好猪肉，价贱如泥土。

贵者不肯吃，贫者不解煮。

早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。

可见当时的猪肉已经从市民阶层，向上层进军了。

到了明清时期，猪肉更是成为人人喜爱的美食。

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