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177这鱼真有那么香（第2页）
看了一下，这条鱼做福利明显不够。
于是秦洛又处理了一些鱼，并且熟练地片下每一条鱼背部的肉。
这些最精华的部分当然要留给宝贝女儿和校花美女享用。
剩下的部分嘛，自己的厨艺自然会让他们大放异彩。
秦洛自信一笑。
先将这些鱼剁成块状。
“笃，笃，笃……”
伴随着菜刀剁在鱼骨上的声音。
不一会，鱼块都被剁了出来。
装了满满5大盆。
这下够吃了。
秦洛很是满意。
稍微休息片刻后，便开始进入下一步。
下一步，自然是腌制一下。
秦洛给鱼肉倒上料酒，随后再用糯米粉均匀涂抹。
等涂完全部的鱼，第一盆鱼已经腌制完成。
秦洛起锅烧油。
等到油微微冒烟之后，将鱼块倒了下去。
……
炸的东西，火候十分重要。
炸得太过易焦，太浅则不熟。
二者味道都不好。
大火小火也十分讲究。
拥有大师级厨艺的秦洛，对此可以说是信手拈来。
很快，鱼块就炸好了。
出锅滤油之后，鱼块表面呈现出了最完美的金黄色。
就好像那早晨的阳光平铺在水面上，给人以恰到好处的温暖，却又不过于炽热。
金黄的鱼块让人看着就食指大动。
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