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等季以西拿黄瓜过来,大家开吃。
“其实我想吃酸的,要是腌制的就好了……”小月突然想到之前在小街上吃的酸黄瓜,口水都流出来了。
夏至好笑的看着她,安慰道:“就先将就吃这个吧,其实我也想吃酸黄瓜,那个比这样吃好吃多了!”
南边好笑的看着季以西,打趣道:“还不去给你媳妇找酸黄瓜?”
季以西瞪他一眼,“你知道哪里有卖吗?反正我是没见到!”
夏至点点头,“最近是没见到有卖的,我们吃过都是大二还是大三时候的事情了。”
众人:……
福妈端出刚刚做好的柠檬鸡爪子过来,正好听到他们说的。
“我会做!”
顿时,大家都看向她,福妈还有些不好意思,“不过我很久没做过了,就是怕味道不正宗!”
“那总比没有的好啊!”季以西凑过去,搂住福妈的肩膀,“福奶奶,你赶紧露一手啊,我媳妇想吃!”
福妈笑眯眯的扫了他一眼,见大家想吃,点头应下,“行,我现在就去腌制,小月,这个鸡爪子也是酸的,你吃点开开胃口!”
“谢谢福妈!”小月感动不已。
她是真的想吃酸的了。
金晃晃的鸡爪子特别的诱惑人,她忍不住伸手过去,就要拿一个,却中途顿时,尴尬的缩了回来。
“大家一起吧,吃鸡爪!福妈的手艺!”冯丽华招呼一声,率先伸手捏了一个。
笑道:“这个爪子就要这么抓着吃,才有灵魂!”
她一点都不嫌弃把手给弄脏了。
小月感动不已。
“就是,在家里,没那么多的规矩,想怎么吃东西就怎么吃东西!”慕情附和,也伸手抓了个啃了起来。
大家陆续抓了一个吃着。
小月捏了一个给夏至,自己再拿一个,吃的很满足。
“好吃!”
“脆脆的,一点都不油腻,而且这个做法特别简单!”
“是啊,我也经常这么做着吃!”
大家围在一起啃爪子,气氛浓厚,听到大家谈论的厨艺经,季以西好奇不已。
“这个怎么做?”
确实好吃,比他在外面买的可好吃了。
“这个啊,老夫人是最在行的!”冯丽华把这个最有话语权交给慕情。
慕情笑了笑,转头跟季以西传授经验,“这个爪子啊,你先拿开水烫一下,一分钟左右捞起,丢在冷水里面泡着,
然后剪掉指甲,切成两半,再放在滚开的开水里面煮个三四分钟,最后捞出来直接放在冰水里面,
按照个人的喜好,调些酱料,生抽辣椒这些,切好柠檬片,然后搅拌在一起,放在冰箱里面搁置几个小时候特别好吃!”
季以西在手机上做着备忘录,认真的很。
“哦……原来是这么做的……”
他怎么感觉好复杂啊。
慕情看了看他,一脸懵逼的样子,好笑道:“听着复杂点,不过只要你尝试过一次就知道非常的简单,福妈在这边,你不会可以问问她,她做的味道越来越好了。”
季以西嘿嘿的笑着,“多谢外婆传授经验!”
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