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裴诗琪和张彩凤表示太顶了,吃不动。
苏醒倒是按照高洋说的搭配,把一碗嘎巴菜就着果子、小饼吃完了。
高洋期待的问苏醒,“好吃嘛?”
苏醒沉默了两秒,委婉道:“吃不太习惯。”
她觉得这一碗嘎巴菜还在她喉咙处堵着呢。
高洋,“……”
面茶她们接受不了她可以理解,嘎巴菜多香啊!她们咋都吃不习惯呢?
最后她们在一家卷圈摊子前停了下来。
这个摊子没有桌位,只能站着吃,或者买完就走。
高洋极力向几个室友推荐,“介家的卷圈儿倍儿好吃!我吃了好几年了,每次路过都忍不住买。”
炸卷圈的大姨听到高洋夸她,不由抬头冲她笑,“对对,我记得你,老顾客了。”
306寝的几个姑娘对高洋口中的“好吃”,信任度没有那么高了。
卷圈的外皮是豆皮,里面裹着豆芽菜、香菜、香干等馅料,用香油、腐乳拌匀,卷成卷,切成段,两端用面糊封口,放油锅里炸。
做法看似简单,其实对食材的处理和油温、火候都有一定要求,很考验师傅的经验。
刚出锅的卷圈,外皮金黄金黄的,看起来让人很有食欲。
几个姑娘接过大姨递过来的卷圈,吹吹热气,小心的吃了起来。
豆皮被炸得十分酥脆,一口咬下去会发出“咔哧”的脆响,馅料鲜香丰富,还有汁水流出,增加了口感的湿润度和鲜美度。
竟然没有踩雷!
张彩凤说:“这个还不错。”
高洋闻言松了口气。
裴诗琪表示也能接受,“就是有点油。”
她吃了一个就饱了,准确的说是吃撑了。
虽然每样早点她们点的都不多,但吃了这么多家,还是把胃都填满了。
苏醒是例外。
吃完了她们点的卷圈之后,她又默默排在了队伍后面……
苏醒连炫了两轮卷圈,后来排队的客人少了,她就站在锅边,盯着阿姨炸,出锅儿她就趁热炫。
306寝的另外三个姑娘:“……”
炸卷圈的阿姨也是又高兴又震惊:介漂亮小闺女儿可真能吃啊!
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