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健次郎嘴角一阵抽搐,看着新之助张了半天嘴也没说出来话。
还“本来也不难”?现在年轻人装逼都跟我们那时候不一样了,这他吗就挺行!
“可是你这么一说未免也...太简单了吧?”
新之助叼着半根天妇罗对他眨了眨眼睛。
“简单点不好么?”
“...可...”
之前新之助摇头一笑,眼神中充满了自信。
“健次郎叔叔,这些东西你应该比我清楚才对啊,我给你捋一捋啊!按照九龙的德行,善信吉龙被废成这样了九龙肯定会把他抛弃的,同时也会派人接管善信会的产业,所以你们就得先一步出手!”
“接下来的事就很简单了,把善信会拿下后,利用手中的资源对着九龙剩下的八个组织逐一击破,与此同时在扩大自身势力,极星会这么多年已经站稳脚跟了,就是你们太过于保守了而已,老派思想太严重!”
健次郎今天已经被震惊太多次了,他看着新之助咽了口唾沫。
“你这家伙...天生混H道的料啊...”
“少来了健次郎叔叔,我对这种东西不感兴趣,我只是想保护我认为重要的东西罢了。”
健次郎听完哈哈大笑,看着新之助的眼神满是欣赏,这小子行,能处!
新之助也不搭理他,而是继续解决着眼前的美食,美智子阿姨的手艺是真的棒!
光主食的惠方卷就干了七八根!因为美智子听四宫介说新之助不喜欢生食,所以惠方卷内都是应季的新鲜食材,就连金枪鱼都是她腌渍炖煮后放进去的!
但是新之助并不是不接受所有的生食,就比如这次的间人港的松叶蟹!!这可是螃蟹中的爱马仕!
间人港位于京都京丹市,是一个非常小的渔港,冬季的R本海经常狂风暴雨,可以捕捞的日子特别少,而且就只有五条船,所以产量十分稀少!
人们将其捕捞上来后会放到一个特定地的地方去饲养,当然被捕捞上来后基本不会保留几天,很快就会被销售一空,这几只间人蟹还是年前美智子特意托人留下来的!
间人蟹的肉、内子、外子被拆下,做成汉堡肉的样子放在蟹壳上,配上了鳗鱼卷,豆皮,浇上一层醋啫喱!排盘的美观性丝毫不亚于米其林星级餐厅!
新之助夹起外皮被炸酥脆的间人蟹汉堡肉,一口咬下顿时瞪大眼睛!蟹肉鲜甜,内子鲜香,外子软嫩!完全不需要任何的修饰!间人蟹本身就是最棒的调味料!
第二道是蟹钳刺身,美智子搭配了两种酱汁,蟹黄酱油,橘子汁果醋!原本的间人蟹本就风味十足,太多的加料会丧失它原本的鲜甜!蟹肉入口软糯弹牙,再配上橘子汁果醋,最后的一丝腥味也消失不见了!
就算是新之助这种不喜欢生食的家伙也没办法拒绝这种美味!
下一道更是让他口水直流!剥去外壳的松叶蟹腿放进冰水中,蟹腿的肉会变得像松针一样,一根一根雪白透亮的肉看起来晶莹剔透,新之助都有些舍不得下口了!
而唯一的调味则是间人蟹的内脏和胰腺的混合物,炙烤过后散发出浓烈的香味,这种东西也被人称之为「蟹味噌」!
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