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第两百四十八章 第二集 落地生根（第3页）
在表面有着许多手指大小的浅孔，就像是蜜蜂窝一样。
这样巴掌大小的饼，正不断的被旁边一个略微简陋的火炉里面制作出来。
三五个人合作。
有人和面，有人烙饼。
洁白的面粉，打入几个鸡蛋。
倒上香油之后，在洒下黑芝麻。
在经过揉捏之后，饼的形状就出来了。
烙好的饼被堆积在一起，技术娴熟的工人直接把饼给丢了过来。
饼与饼之间，清脆的碰撞声透过屏幕传了出来。
还未尝，便可以想象到这饼与牙齿碰在一起，会是怎样的香甜。
“王六十的作坊每天要做上千个面饼，做饼的面粉来自自家田地。”
“秋天，他要尽快洒下种子，等待来年的收获，大约四千五百年前，第一粒小麦落入华国。”
“它的到来，奠定了南米北面饮食格局的基础.....”
在微观镜头下，一颗小麦种子被无限放大。
三人都是第一次看见这样程度的小麦种子。
从一块面饼到小麦的故事，也是听让卡尔觉得颇有意思。
“种子旅行的起点，要追溯到4000公里外的西亚。
“这是一片夹在海洋与海洋，山脉与沙漠，盐沼与湖泊之间的沃土。”
“人类走出非州几万年后，第一次在这里聚居，耕种。”
“金黄的谷物，在这片土地上，有更久远的生长历史！”
“至今，漫山遍野的谷物里，任然遍布着古老的品种。”
画面一转，这一颗被放大的种子，已经随着镜头来到位于西亚的伊朗。
在这片与华国有着截然不同的地表下面。
一片片金黄的谷物，就跟油画一样的布满了整个山谷。
随着微风吹来，所有的谷物都在风中摇曳。
对于谷物，白人是最为熟悉的。
他们常吃的面包就是需要谷物制作的。
看见这么一大片金黄谷物的心情。
不亚于我们看到一片稻田一样。
尤其是卡尔的父亲。
他就有着一片农田。
而作为儿子的卡尔，小时候就经常在谷物中玩耍。
“麦粒只有研磨成粉，才能制作更适口的食物，面粉与水的相遇，创造出新的变化。”
“生面团的出现，使人类饮食向前跃进一大步。”
“伊朗西部，拉文什是人们日常主食之一。”
“作坊里，每天像正产报纸一样，生产这种薄如纸片的面饼。”
“对伊朗人来说，小麦是比报纸更重要的东西。”
画面中的伊朗，不少人都围在摊前。
等待着作坊里面拉文什的制作。
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