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周承磊见江夏不在,猜她应该是在厨房准备午餐,也提着一网兜鲍鱼去厨房。
来到厨房,江夏和徐老正在厨房里忙活着。
徐老正在处理章红鱼,他打算做鱼生,刚钓上来还活着的章红鱼做鱼生味道一绝,鲜得人舌头都掉。
再高档的餐厅也吃不到这么鲜美的章红鱼鱼生。
毕竟高档餐厅里的章红鱼也是渔船捕捞后进行速冻处理,再经过运送才到达餐厅。
吹得再牛的速冻技术也不如吃一口鲜活的。
徐老说鱼都由他来处理,平时都是当主厨的江夏混成了帮厨。
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徐老是一个吃货,他不像麦老,一辈子的空闲时间都在寻找妻儿的路上,努力奋斗也是为了集团名扬世界,为了让妻子能够看得见找到他。
徐老除了奋斗,就是享受生活,享受美食,所以厨艺很不错。
也因此两人虽然是同年的,徐老看上去年轻很多,麦老已经半头花白,感觉比徐老年长十岁八岁。
周承磊将鲍鱼放下:“鲍鱼打算怎么吃?清蒸还是用来焖鸡?我来处理。”
江夏就告诉他:“中午吃海鲜火锅。”
徐老:“你将鲍鱼处理一下,去掉内脏,擦干净就行,剩下的交给我。”
江夏笑道:“江爷爷说徐老是大厨,他开的酒楼和酒店里面的招牌菜都是他研发出来的。”
徐老:“你听他吹牛,他做菜更好吃,我们刚到港岛的时候,就是做厨子的。”
刚刚麦老也要来帮忙的,徐老没让,故意说了一番嫌弃他的话。
谁让他可怜,一辈子就没有像今天这样放松过!
他都忘记多少年没有见过老友脸上有这般放松的笑容了,甚至有心情和自己开玩笑了。
这时外面又传来麦老激动的声音:“大鱼!我钓到大鱼啦!快来帮忙,不够力!”
“卧槽!麦老,你钓到龙趸啦!”
“小心,慢点,放松!别让它跑啦!”
……
徐老后悔了!
早知道就让麦老来做菜了!
反正他来做菜也是和他的孙女多多相处,他干啥拦着他?
哼!
只此一次,下不为例了!
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