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8第 8 章（第2页）

因为在想别的事，所以魂游西天的汤圆回神，“什么？”

“我看你吃的少，是不是不好吃？你要是不想吃就————”

“不是，我在想事情，走神了。妈你做得很好吃，尤其是这煎饼，可香了，我就喜欢吃你做的煎饼。”

张凤霞心里欢喜，“你要喜欢吃，我再给你烙几个。”

“够了够了，不用烙了。”

吃过早饭，张凤霞与汤家福戴上昨天汤圆炒的渣辣子面面，去了工厂。

……

汤圆给鸡腿两面划刀，用盐，姜蒜，生抽以及料酒腌制。腌了二十分钟，她把腌制好的鸡腿放到大锅里煎。

热油碰触鸡腿表皮，发出滋滋滋的声响。热油慢慢将鸡腿的鲜味激发出来，鸡腿也渐渐变色。

当每一个鸡腿两面都穿上金黄的衣衫时，她将水，生抽，老抽，蚝油，和蜂蜜调成的料汁，淋进锅里，盖上锅盖焖煮。

焖煮鸡腿的空档，她把平菇鸡蛋炒了。

平菇与鸡蛋在炒锅里翻涌，蘑菇的鲜气与鸡蛋的鲜气两鲜融合，鲜上加鲜，鲜得汤阳快流出口水来。

他一边吸溜口水，一边把凉拌木耳藕片装进饭盒里。他吃了一口木耳藕片。脆脆的木耳和藕片，咔嚓咔嚓在嘴里作响。

十分清脆爽口，开胃解腻！

不愧是妹妹做的凉拌木耳藕片，就是比别人做的好吃！

汤阳笑眯眯的，满目都是被美食充盈的幸福。

鸡腿焖到收汁，出锅装盒。汤圆装盒时，道：“这几样菜省时省力多了，就是不知，顾客们爱不爱吃这些菜。”

“肯定爱吃。妹妹你这手艺，恐怕做什么他们都爱吃。”汤阳无比自信。

她笑笑，把隔壁赵晴晴的盒饭送过去。

几乎是一按铃，赵晴晴就打开了门，仿佛她就一直在门边等着盒饭似的。

“做好啦？哎呀妈，香死我了，谢谢啊老板！”

付完钱，赵晴晴急不可待，飞快跑到餐桌上。

浇了蜂蜜汁的鸡腿，烧得红润润，油亮亮。

齿尖穿破鸡腿，一瞬间，温热香浓的汁水爆破出来。

鲜中带甜的汁水，浇灌着她饥饿的味蕾。霎时将她因饥饿而不安的味蕾安抚下来。

不仅是包裹着甜滋滋蜜汁的外表，内里也隐藏着丝丝蜜汁，吃在嘴里分外香甜。

香甜，但不腻味，这丝甜意很柔和。

蜜汁鸡腿，入□□汁，柔软多汁，鲜嫩入味，甜而不腻。

甜美而柔和，鲜嫩而细腻的味道，仿若春日里的春水，将她因为工作紧绷僵硬的神经泡化了，泡得松弛柔软下来。

咀嚼着回味柔甜的蜜汁鸡腿，赵晴晴只觉自己的心灵被涤荡了。

一时间忘却了所有烦恼，工作上的烦恼，家里的烦恼，一切一切。

从前，她听人说，美食能涤荡心灵。她并不信。

此刻她不得不信，食物好吃到一定地步的时候，的确能涤荡心灵。

她舒坦地呼出一口气。

汤阳抵达工地，一下车，一群工人便围聚过来。生怕慢了一步，盒饭就没了。

“老板我的盒饭！”

“老板，我要一份盒饭！”

“我预定了两份的，快给我快给我！”

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