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李青梅又是在林家练出来的。在林家,李青梅起早起来洗好衣服晒上,就得去酒坊,要是碰上下雨天,林家没人会出去收衣服,都是等她回去收,要是来不及,只能再洗一遍。久而久之,李青梅学会了看天气。
“姑,你能教我吗?”团圆也想学,这样她就可以根据天气,来确定第二天做多少豆腐最合适。
“你想学,姑就教你,今天凉粉都卖完了?”李青梅看装凉粉的盆是空的。
团圆高兴地拿出剩的荷叶,只剩了几片,说道:“姑,当然都卖完了,还不够卖呢,幸亏你给我准备了荷叶,不然我真忙不过来。”
李青梅告诉团圆,接下来几天都可以多做点凉粉,天会比较热。
“我听你的,姑,你做好吃的了!”团圆嗅了嗅鼻子,眼睛亮的像阳光一样晃眼,分析起来,“这是炸东西的香味,裹了面糊炸的,面糊里头还加了鸡蛋,炸的这样东西很清香。”
李青梅被团圆逗笑了,“团圆,你在院里就能闻的这么清楚?”
“姑,我可是咱们村的小厨娘,凡是跟菜有关的,我都特别在行。”团圆快步进屋,想看看李青梅炸的到底是什么,这么清香。
李青梅跟在外面进了屋,就看到团圆拿起她炸的栀子花看,见到她进来,团圆“咯吱”咬了一口炸的栀子花,“姑,这花是五瓣的,这难道是栀子花?”
桃源村山脚下有许多栀子花树,这个季节,开满了栀子花,白晃晃一片,就如云朵停在了桃源村,可团圆从没见村里人炸栀子花吃。
“是栀子花,我和你巧婶子一起摘的。”李青梅在村里交的第一个朋友就是李巧。
李巧性子软,当年李大妹那样对她,她对李大妹还是很孝顺,所以在村里人都还怀疑李青梅改好没有的时候,她就带着李青梅上山挖野菜。
“团圆,你爷爷快回来了吧?”要是爹快回来了,李青梅就要炸剩下的栀子花。她先炸了一些给李巧家送去了,盆里还有裹好了面糊,没有炸的栀子花,栀子花炸出来直接吃是最好吃的。
团圆说爷爷快回来了,让李青梅烧火,她来炸栀子花。
让裹了面糊的栀子花花瓣舒展开,一朵朵放进热油里,立时美不胜收,就如出水芙蓉一般,等栀子花炸一会,清香味就出来了,团圆站在锅边,嘴里都是甜丝丝的香气。
李秀才一进院,就看到闺女和孙女一起做饭,立时眼圈就红了,这就是他一直渴望拥有的圆满的家,有儿有女,还有孙辈,热热闹闹的。
圆满的家对有些人来说是奢望,对另一些人来说是日常,这就像是一桶水,你拎在手里觉着沉,可要是没有这桶,这水是在河里,在江里,它哪有分量?
有些东西拥有的很多,人就会不珍惜,要是少,又跟指间沙一样一点点流走,人会拼命攥紧手,去紧紧抓住。
李秀才望向院里的石榴树,等眼里的酸涩消失,他才进屋。
炸的栀子花摆在中间,饭菜上桌,李秀才叫团圆拿酒来,刚进屋的李青梅却又要出去,李秀才叫住她,“青梅,叫团圆去,你不知道酒在哪。”
“爹,还有一道菜呢,正好当下酒菜。”李青梅笑着说。
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