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“这配料不一定啊,我们这边还用胡萝卜丝呢!”
“就是,不管用的什么,反正我看着挺诱人的,肯定好吃!”
“唉,明明是道简单的家常菜,为啥我就做出不来呢?”
“说实话,每次看主播做菜,都轻轻松松,游刃有余,我学起来,总是跌跌撞撞,难度不小啊!”
……
顺手做了个丝瓜蛋汤,然后拍了一盘黄瓜,夏杰吆喝道:“小东,过来盛饭,菜好了!”
“来喽!”
正在外面逗狗的宋小东,立马一阵风似地冲进了厨房。
“啧啧,杰哥,你炒的这个肉丝,可真香啊,大头叔做的跟你,是没得比啊!”
深吸一口气,小黑子赞叹道。
“你小子就别啰嗦了,赶紧盛饭。”
夏杰笑了笑,端起菜盆走了出去。
虽然只有简单的两个菜,一个汤,但是两人吃得是喷香,一盘子鱼香肉丝,吃得是干干净净。
连汤汁,都被宋小东拿来拌饭了。
“杰哥,你歇会,我去给你泡杯茶!”
放下碗,宋小东擦了擦嘴,笑着说道。
“等等,小东,这会不能喝茶!”
夏杰摆摆手说道。
“呃,杰哥,怎么了?”
宋小东有些疑惑地问道。
直播间里,一大帮观众也是很好奇。
“百科杰,什么情况,这吃完了不能喝茶吗?”
“是啊,我这茶杯都举起来了,又赶紧放下了!”
“难道有什么犯忌讳的东西吗?”
夏杰则不紧不慢地说道:“这吃了里脊肉后,最好歇上一个小时再喝,要不然的话,容易造成便秘哦,至于原理吗,大家可以去网上搜一搜。”
“哦,还有这说法?”
宋小东抓了抓头,这还真是第一次听说。
不知道以前自己便秘,是不是因为跟吃了里脊肉喝茶有关系呢。
“我去,百科杰不但是神厨,而且还是营养师啊,连这种情况都知道!”
“受教了,我喝点白开水簌簌口总没事吧!”
“那吃里脊肉还有啥忌讳的不?百科杰也说一说啊!”
“没错没错,我只知道吃螃蟹不能吃柿子,其他的还真不太清楚呢!”
看到直播间观众们纷纷发问,夏杰点点头,竖起两个手指跟着说道:“这个里脊肉的忌讳不算多,除了不能喝茶之外,还有两个要注意的。”
“一个是不能和百合搭配,虽然两者都是十分有营养的食材,但是掺和在了一起,有可能会引起中毒,大家要注意避免。”
“另一个就是不能和田螺一起吃,因为里脊肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,一起吃的话会伤肠胃,严重的甚至能够导致上吐下泻。”
“收到收到,这个知识点很重要啊,”
“怪不得上次我莫名其妙拉肚子,估计就是吃多了里脊肉和螺丝的缘故了!”
“百科杰,以后做菜的时候,可以多给我们说一说这些忌讳,免得咱们吃出毛病自己都不知道!”
“嗯,言之有理,言之有理!”
……
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