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530大年和小年（第3页）

“杰哥，快点给我们讲一讲‘大年’和‘小年’怎么分辨吧。”

虽然早已经不了解农耕文化，但是并不代表直播间的观众们对于农耕文化、山村文化一点儿兴趣都没有。

尤其是在经过了夏杰的耳濡目染，大家对于山村的一切都十分感兴趣。

“如果换种说法的话，‘大年’竹就是生长时期两年到五年的大竹，竹叶呈青色，生长茂密，叶尖带黄最好，竹节无白毛，这种竹子营养多，容易长笋。如果看到竹子竹叶变黄，稀稀落落，那么这种竹子基本是老竹子，不长笋，可排除。”

“所以大家看到的那片竹林虽然茂密，但是已经竹叶已经变黄了，超过了‘大年’竹的年份，是十足的老竹子。”

“咱们完全没有必要在上边浪费时间。”夏杰对着大家解释，自己为什么不选择那一片竹林的原因。

心念一动，无人机立刻飞到那一片竹林四周，向直播间里的观众们展示那一片竹林情况。

正如夏杰所说的那样，这一片竹林竹叶早已经变黄，有些甚至已经没有了什么叶子。

要知道，竹子尽管是在冬季，也是保持着青色的。

显然，这一片竹林，并不是夏杰所寻找的“大年”竹。

“看来，寻找冬笋，不仅仅只是一项体力活，还是一项技术活呢。”

“从选择开始，寻找的冬笋的工作看起来就不简单了。”

“啊，我还以为是竹林都会有冬笋呢。冬笋不就是竹子的生长状况还处于未出土的嫩茎，么？”

“看来，刚刚猎人杰所说鸡蛋的例子，还有人没有理解啊：就像是上了年纪的鸡，已经下不了蛋一样。这一片竹林太老了，自然是没有办法生长新的竹笋了。”

观众们刚学会寻找冬笋的技巧，便开始在直播间讨论起来。

已经明白了的观众，会对还没有明白的观众解释。

直播间之中，俨然变成了一场你帮我，我帮你的学习会。

见到大家相互解释，夏杰微微一笑，不再说话了。

观众们自己讨论，更加能够加深理解。自己现在只需要寻找竹林。

果然，卧牛山脉就是一个巨大的宝库。

夏杰经过一段时间的寻找，终于找到了生长时期两年到五年的大竹。按照农村的说法，也就是“大年”竹。

“大家可以看到，这一片竹林，就是咱们今天的目标：‘大年’竹了。”夏杰对着观众们说道，无人机也依照夏杰的意思，在竹林四周徘徊，让观众们看的更加清楚一些。

“哇呜，真的像是猎人杰说的那样，叶呈青色，生长茂密，叶尖带黄。”

“竹节上边也没有白毛，应该就是营养多，看来容易长笋了。”

“霍霍，这下子说不定收获颇丰了。”

“醒一醒，刚刚杰哥才刚刚说过，冬笋是还未生长好的嫩茎，是不能够全部采摘的。”

“我已经迫不及待看到冬笋被挖出来的时候了！”

观众们对于冬笋的出土，显然都非常的兴奋。

毕竟，大家虽然都吃过竹笋，但是却都没有见过挖竹笋的过程。

对于夏杰挖冬笋的过程，大家都十分的期待。

“别急，现在才刚刚找到目标。咱们还得确定一下冬笋的大概位置。如果没有确定好位置直接动手的话，很大可能会伤害到竹鞭、鞭根和鞭芽。到时候影响这一片竹林的生长。”夏杰对着观众们提醒道。

被夏杰这么一说，大家也就不再急切了。

“谋定而后动”这一句古话，是有其道理的。

“知道了知道了，既然都已经找到目标了，看来能够挖到冬笋，也只是时间的问题。”

“是啊，以百科杰的知识面，确定冬笋的位置，而不伤害到竹鞭、鞭根和鞭芽，简直是轻而易举。”

“杰哥，快给我们讲一讲，到底如何确定冬笋生长的位置把。”

观众们向夏杰不断地询问，对于“挖冬笋”这一件事，已经不想继续等待了。

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