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当汤端过来放在她面前时,她愣了,“没调料?就这么吃?”
“什么调料?”
“醋,胡椒粉,盐,你这碗里光有点羊杂,也没个葱花?”
“客人,羊杂汤还需要这个?”
喜儿搯了碗里的一勺汤尝尝,这味道很不对,想喝口顺心汤,还得自己来。
于是她端着碗去了后厨,看到里面收拾的挺干净,她满意的点点头,把碗里的肉留下,汤倒掉。
“你这羊杂汤这样做不对,一点都不好吃。”
“那要怎么做?”
喜儿一切做,一切给他解释,“羊骨要熬成浓白色的汤才地道,羊杂煮熟之后要一样一样切好码到盘里,客人想吃什么,可以自己点,比如,他光要羊肚儿,就卖贵点,要是普通的,就便宜点,没有葱吗?”
“有”
“拿来”
她把葱剥干净切成碎,“看好啊,我的这一碗,在滚开的水里过一会儿,盛到碗里,再放上葱碎,用热汤一淋。”
然后端到外面的餐桌前,又从自己的袖子里取出好几个瓶子。
“看好,这是醋,盐,胡椒,这个是增味剂,倒进去一些”
喜儿拿起筷子一搅和,那羊肉味道立即就出来了,店老板咽了咽口水。
“原来还有这样吃法?”
“你以为呢?”
“那老朽再做一碗,用姑娘的调料试试?”
“去吧,我得赶紧吃,吃了还要赶路呢。”
店老板很快做出一碗羊杂汤,喜儿把自己带的调料给他倒上一些。
老头儿吃的那叫一个香呀,“真的很美味,谢谢姑娘教会老朽这种做法,这碗汤钱我退您”
“不用了,又不是什么秘方,”
“您最后放的那个调料是什么?”
“增味剂是我自己做的,前面三种杂货店都有卖的,你要想要的话,我这一瓶就送你了,其实它也就是个提味的,有没有也不太影响羊杂汤的美味。”
喜儿趁热把一碗羊杂汤喝完,就感觉肚子饱了,她抹了抹嘴扭身要走。
强迫症又犯了,“店家,你的馒头最好换成烧饼,因为羊杂汤和烧饼最搭了”
“谢谢,谢谢”
喜儿掀帘子出了门,当她望向黑旋风时,就见一个男人正在解她在木桩上绑的僵绳。
她也不动,就这么看着那个男人在解,不是自己吹,她系的扣,没人解的开,除非用火烧段绳子,或是用刀子割断,否则,对方怎么解都不会解开的。
于是她走到那男人身前,“你为何动我的马?”
那男人一看是个女人,立即理直气壮起来,“什么你的马,这是我的马。”
“哦?你的马怎么绳都解不开?”
“哼,刚才有急事,把绳系了一个死扣,没看正在解吗?”
喜儿一脚就把那男人踹飞了出去,她两三下把绳子解开,牵着马就要走,哪想那个男人爬起来,就朝她扑过来,喜儿一闪,那男人扑倒在地,居然反咬一口。
“来人啊,抓贼啊,这女子偷我马啦”
这会儿小镇上的人渐渐多起来,他这一嗓子,把人都喊了过来。
喜儿也不慌,“有人去报官吗?这个男人偷我的马,还反咬我一口,谁去报官?”
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