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索科夫看清楚装酒的瓷瓶上写着几个自己熟悉的字:“汾酒”、“竹叶青”。看清楚酒的名字后,他的嘴角不禁微微上翘,他原以为彼得罗夫拿出的白酒充其量就是东北的烧刀子,没想到居然是山西的名酒“汾酒”和“竹叶青”,看来彼得罗夫的这个朋友还挺上心的,居然给他搞到了这样的好酒。
“索科夫将军,”彼得罗夫拿起一瓶汾酒,冲着索科夫问道:“听说您刚从华夏回来不久,想必认识这是什么酒吧?”
雅科夫听到彼得罗夫的问题,正想出来帮索科夫打圆场,毕竟两人在东北时,很少有喝酒的机会。而彼得罗夫手里拿的装酒的瓷瓶,他还是第一次见:“导演同志,我们都知道米沙不爱喝酒,你所拿出来的这种酒,想必他连见都没有见过。”
得知索科夫没有见过这种酒,彼得罗夫不免有些失望。他听朋友说这些都是华夏的好酒,本来想让索科夫这位到过东北的将军,给在场的人介绍这种酒的,没想到对方居然没见过,真是令人扫兴。
但就在彼得罗夫打算放下手里的酒瓶时,却看到索科夫起身走到自己的面前,并从自己的手里拿走了那名瓷瓶装的美酒。下一刻,众人就听到索科夫开始为大家介绍这款美酒:“诸位,这瓶酒的华夏名字叫‘汾酒’,又称‘杏花村酒’,是清香型白酒的典型代表,产自华夏晋省汾阳的杏花村,故此得名。这种酒液莹澈透明,清香馥郁,入口香绵、清冽、纯正。它主要以高梁为原料,用大麦、豌豆制成的‘青茬曲’为糖化发酵剂,取古井和深井的优质水酿造而成。采用的是‘清蒸二次清,固态地缸分离发酵’的工艺,是华夏的名酒之一。”
众人听到索科夫说出了这种酒的名称,以及来历后,都不禁露出了惊愕的表情。特别是雅科夫,他清楚地记得,自从到了东北之后,自己大多数时间都和索科夫在一起,从来没见他喝过什么酒,怎么会知道得如此明白呢?难道是为了满足彼得罗夫导演的好奇心,故意编出来的内容?
就在雅科夫胡思乱想之际,彼得罗夫又拿起了另外一瓶酒,递到了索科夫的手里:“那这瓶酒呢,索科夫将军?”
“这是‘竹叶青酒’,”索科夫随口说道:“竹叶青酒,以汾酒为‘底酒’,保留了竹叶的特色,再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍,精制陈酿而成,使该酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效。该酒色泽金黄透明而微带青碧,有汾酒和药材浸液形成的独特香气,芳香醇厚,入口甜绵微苦,温和,无刺激感,余味无穷。”
索科夫的这番话把所有人都说愣了,他们都没有想到索科夫居然对华夏的酒如此熟悉。彼得罗夫取回了索科夫手里的两瓶酒之后,打开瓶盖之后给众人倒酒,嘴里说道:“听索科夫将军这么一说,这可是难得的好酒,大家今天一定要开怀畅饮,我们不醉无归。”
听彼得罗夫这么说,索科夫不禁哑然失笑,他已经预感到,只要把彼得罗夫带来的这几瓶汾酒和竹叶青喝完,在场的人几乎都会醉倒。别看在所有人的印象中,俄罗斯人好酒贪杯,但他们的酒量其实并不好,根本不是华夏人的对手。
伏特加是用酒精勾兑的,喝的时候感觉挺上头的,但后劲不大,喝完后几个小时,人就清醒了。但华夏酒不同,后劲十足,喝的时候可能感觉很正常,觉得酒不醉人。但等到喝完之后,被风一吹,酒劲就上来了,然后人就醉得不省人事了。
看到雅科夫端起酒要喝,索科夫连忙抓住了他的手,低声说道:“雅沙,这种酒的后劲大,你别喝多了,不然待会儿我只能找人把你抬回去。”
原本想开怀畅饮的雅科夫,听索科夫这么说,不禁迟疑了起来。停顿片刻之后,他低声对索科夫说道:“你知道最烈的酒是多少度吗?”
“当然知道。”索科夫点着头说道:“波兰出品的一种伏特加,高达96度。我听曾经喝过该酒的人说,喝上一小口,就会感觉自己的胃被狠狠地打了一拳似的。这样的酒都可以直接倒进坦克油箱里当燃料了,一般人恐怕还真没法喝。就算要喝,也要用其它酒进行勾兑,稀释之后再喝。”
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索科夫和雅科夫说话时,坐在他们对面的爱森斯坦,已经将杯里的汾酒一饮而尽,砸吧砸吧嘴,意犹未尽地说:“好酒,果然是好友。我说弗拉基米尔,你能让你的朋友再多搞一点这样的美酒吗?”
谁知彼得罗夫听后却摇着头说:“谢尔盖,这恐怕不容易。他虽然人在东北,但所在的地方,却并没有这种酒。他送给我的这几瓶酒,都是一些走私商人,从华夏的其它地方走私过来的。数量非常有限,他因为和我是好朋友,所以把他得到的美酒都送给了我。”
“米沙。”趁着彼得罗夫和爱森斯坦说话的工夫,雅科夫低声对索科夫说:“刚刚你所说的那种96度的伏特加,彼得罗夫导演就曾经喝过。据说他喝了小半瓶之后,立即被人送到医院洗胃,足足养了一个月,才勉强恢复正常。”
索科夫听后不禁吃惊地瞪大了眼睛,他没想到彼得罗夫居然如此豪气,连可以直接当燃料的96度伏特加都敢喝。他原本以为这几瓶汾酒和竹叶青喝完之后,彼得罗夫和爱森斯坦都得烂醉如泥,但如今他觉得自己做出的判断太草率了,没准两人喝完之后,依旧能保持清醒也说不定。
经过一番推杯换盏之后,彼得罗夫拿出的汾酒和竹叶青被喝得干干净净。雅科夫事先得到了索科夫的警告,并没有喝醉,其余参加晚宴的人,都醉得趴在了桌上。而彼得罗夫保留着最后一丝清醒,来到了索科夫的面前,扶着桌子的边缘站稳之后,问道:“索科夫将军,你怎么没喝醉?”
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