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一蒸架捡完,又把剩下的摆上去,放到锅里继续蒸。

初心拿了两个小碗,给王元宝和王英父女俩一人装了一个。

“快尝尝,小心烫。”

王元宝惯爱吃烫食,稍微吹了两下,就往嘴里塞。

豆腐皮经过晒干后,变得有嚼劲,加上再这么大火一蒸,一点儿也不废牙,反而脆嫩弹牙。

肉馅里加入了葱花和小料,丰沛的汁水,鲜甜咸香,肉馅一点儿不柴,嫩嫩的像是在吃豆腐一样。

王元宝一双眼睛变得越来越亮,“娘,您怎么琢磨出来了,也太好吃了。”

初心又看了眼王英,她嘴里塞了半个,慢慢嚼着,察觉到初心在看她,连忙跟着点头。

初心满意的笑了。

“瞎琢磨的,既然你们觉得好吃,那从明天起,卖豆腐的事情就交给元宝,我跟阿英就负责去夜市街那边卖豆腐皮包子。”

梓州城治安一向很好,夜市街已经开了十几年,十分的热闹繁华。

王元宝一听自己要去卖豆腐,立刻把碗给放下了。

“娘,我、我不行。”

初心知道王元宝心里在害怕什么,无非是怕人背后说他。

可人家也不是个个都闲得慌,个人有个人的营生,都得想法挣钱养家户口,哪有那么多功夫去关注别人。

何况王元宝也不是真就不能生,只是几率比旁人要低一点儿而已。

“娘那天怎么跟你说的,没事你就好好想想。”

王元宝到底被原主宠的有些过头,后面又经历了许氏的事情,一时钻了牛角尖。

陡然让他一个人去,也是为难他。

初心想了想说,“那你带上阿英,你要是张不开嘴,就让阿英帮你喊。”

王英是吃过苦的,在她看来面子不面子的,哪有填饱肚子重要。

家里的豆腐生意,事关一家子的生活用度,自然不能马虎。

“放心吧奶奶,明天我跟着爹一起出去卖豆腐,我来吆喝,爹就负责算账收钱就行。”

初心见王元宝脸上还有些踌躇,便说,“你看阿英怎么做,她还是个孩子,你当爹的得给孩子做个榜样。”

王元宝几经挣扎,最终勉强点头,“那我试试。”

王元宝认定了自己不能生,所以也真心拿王英当女儿待,当爹的总不能什么都躲在女儿身后,总得做出点当爹的样子来。

豆腐皮包子不能隔夜,初心留了一些在家里给王元宝跟王英父女吃,剩下的给左右邻居家送了一些。

晚上王元宝帮着初心推石磨,初心豆豆汁,挑豆皮,点豆腐。

因为明天要早起,初心就让王英早早去睡了。

次日一早,王元宝就推上独轮车,装上豆腐,带上王英一起出门了。

早上巷子里忙活的人多,王元宝推着车,感觉浑身不自在。

好在大家伙都赶时间,又看他推着车,走的飞快,便以为他急着去卖豆腐,也都没跟他打招呼。

王英是第一次出来,跟着王元宝身后,在巷子里穿梭。

碰到有人开门,就过去问要不要买豆腐。

虽然这些人不怎么认识王元宝,但都认识初心的那辆独轮车。

猜想是初心家里人,便都上来买。

王元宝一路没怎么说话,只有收钱的时候才开口,其余时候都是王英跟买豆腐的客人们交谈。

“邓婶子还有这么个聪明伶俐的孙女,真是好福气哟。”

“嘴巴也甜,不像我们家的,三棍子打不出一个屁,让他干活,净会顶嘴。”

王英被夸的脸红,也不忘跟买豆腐的婶子奶奶们推销王元宝。

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