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第119章素菜要荤做（第2页）
“哎，花香。”
“哎，齐白哥。”
宋琦和花香看着对方，同时开口。
“你先说。”宋琦说。
“齐白哥，过两天来这儿，你准备带谁来？”花香问。
“除了你都带。”宋琦笑着用瓶起子打开香槟。
“嗞。”香槟沫子顺着瓶口冒了出来，宋琦递给撅着嘴的花香说，“带你，带你。别人不带也得带你呀。”
花香把小嘴凑近香槟瓶口前，问了一句“还有谁？”
“那得看谁有空了。”宋琦吃着米饭，说，“我准备叫上你，还有一处、二处的几个潶山老乡，还有亿帅的七姨、你哥和良哥，勇哥和萍姐估计没空，还有林老师。十几个人吧。”
“展毓丹和八姨呢？”花香问。
“展毓丹吃着食方，肯定来不了，又不是星期天，八姨还得上班。”宋琦说。
“我问完了，齐白哥该你问了。”花香喝着香槟。
“你说的干板鱼是什么？”宋琦问。
在纬十路上宋琦见过挂干板鱼招牌的小店，只是几次路过，都没到开门的时间，没见着过真容。
“齐白哥，西州有句顺口溜你听过没？金都府的梨堂沟的瓜，金都的干板鱼天下夸。”花香问。
宋琦摇摇头。
“干板鱼是金都传统的美食小吃，也可以上桌当菜。”花香边吃边问，“金都都南县的措温布听说过吧？”
“措温布是镇南省的方言，意思是青色的海。”宋琦答，“措温布是大夏内陆最大的咸水湖，水位3194米，湖面积4361平方公里，《大夏地理》课上讲过。”
“你们《大夏地理》讲的真细。那有没有说措温布盛产什么鱼？”花香问。
“你是说干板鱼就是措温布裸鲤做的？”宋琦问。
“对，我们习惯叫它湟鱼。据说它的祖先是黄河里的鲤鱼，措温布成闭塞湖后，鲤鱼们为了适应日渐咸涩的湖水，鳞片逐渐退化掉，变成全身裸露无鳞的裸鲤湟鱼。其实还是稀疏有些退化鳞片。”花香变身生物老师，细细地讲解。
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